Оливер Джейми Д. Овощи Джейми Оливер, автор кулинарных бестселлеров, в этот раз делится рецептами овощных блюд. Все больше и больше людей отказываются от мяса: одни думают о здоровье, другие заботятся о природе, третьи хотят ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $82.38
|
Орлинкова М.С. Просто, понятно, вкусно: кулинарная книга поварской школы ГАМП Центра лечебной педагогики Особое детство
shipped in 14-16 days
|
Price: $63.63
|
Осепчук В. Доброе утро, Страны! 100 и 1 рецепт для вкусных Завтрак как священный ритуал для авторов книги, неутомимых кулинаров Венеры и Сергея Осепчук. "Можем пропустить ужин, но завтрак - никогда. Польза от завтрака огромная, он обеспечивает тело и мозг топливом ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $48.61
|
Осепчук В. Люблю и пеку!Ваши любимые пироги,торты и печенье
shipped in 14-16 days
|
Price: $32.58
|
Осепчук В.,Осеп Семейная кухня.Перезагрузка.Готовим для любимых и с любимыми Более 80 рецептов для семьи и любимых друзей на каждый день и для праздников. Венера Осепчук - один из самых популярных кулинарных блогеров, автор бестселлеров "Семейная кухня" и "Люблю и пеку". В новой ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $58.86
|
Осипов Н.П. Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
shipped in 14-16 days
|
Price: $59.68
|
Памплона-Роджер Дж.Д Здоровый и сильный. Руководство по питанию матерей, детей и подростков Книга представляет собой подробное практическое руководство по питанию матери во время беременности и кормления грудью, а также по питанию детей и подростков. Автор показывает тесную связь между питанием ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $125.27
|
Памплона-Роджер Дж.Д Полезные напитки. Смузи, соки, травяные чаи и другие полезные напитки. Программа по очищению организма и избавлению от лишнего веса В данной богато проиллюстрированной книге представлена информация о различных видах полезных напитков и их основных характеристиках, об их способности предотвращать распространенные заболевания, а также ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $127.95
|
Панина М.В. Стоп авитаминоз! Простые блюда для повышения иммунитета и гемоглобина Снижение иммунитета и гемоглобина моментально сказывается на общем самочувствии человека. Усталость, одышка, головокружение, плохой аппетит, головные боли — кто из нас не испытывал этих неприятных симптомов? ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $15.75
|
Парла К.,Джилл Гастрономическое искушение (к-т из 2-х книг) Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города.
Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $69.35
|
Пейдж Карен Азбука вкуса Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные вкусовые комбинации, основанные на оригинальном и гармоничном сочетании вкусов, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $129.04
|
Первушина Елена Владимировна За столом с Гоголем. Любимые блюда велик. писателя Мало кто знает, что Николай Васильевич Гоголь очень любил вкусно поесть. Его литературные творения полны описаний трапез и застолий и даже дают рецепты блюд русской, украинской и европейской кухни. Еда ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $56.49
|
Первушина Елена Владимировна За столом с Обломовым. Кухня Российской империи Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $56.49
|
Первушина Елена Владимировна За столом со Сталиным. История эпохи в рецептах Озвученный автором промежуток истории кажется близким к нам, о нем сохранилось множество документов и воспоминаний, еще живы свидетели той поры, о ней идет немало споров. И в частности: была ли эта эпоха, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $60.27
|
Петровская Н.Р. Приготовление смоквы и повидло. (репринтное изд. 1911 г.)
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.60
|
Пивоварова Н. Пряничная сказка.Тонкости работы с пряничным тест. Хотите научиться печь пухлые и ароматные пряники и наносить на них рисунки любой сложности? Нана Пивоварова (@nanastylebakery) - настоящая пряничная фея и наставник тысяч учеников по всему миру. В своей ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $36.79
|
Пигулевская И.С. Готовим для малышей. Детское питание Колоссальное количество рецептов и рекомендаций по питанию детей от рождения до подросткового возраста ждет вас на страницах книги. Автор рассказывает все об особенностях кормления детей. Из первой части ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $23.02
|
Пигулевская И.С. Исцеляющее питание при вирусах. От гриппа до COVID-19 Бороться с таким мощным врагом, как вирус, может только сильный организм. Чудодейственных лекарств от вируса нет. Лекарства могут только подстегнуть иммунитет, смягчить симптомы и справиться с вторичными ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $19.29
|
Плотникова Т.В. Домашние соленья. Быстрые заготовки Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $22.10
|
Погодин К.С. Банкетный сервис. Практическое руководство В книге рассмотрены все основные аспекты банкетного сервиса. Детально описана техника оказания банкетных услуг, даны рекомендации по их продаже и продвижению, особое внимание уделено «подводным камням». ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $64.63
|
Под ред. Липатовой Л.П. Технология продукции общественного питания. Практикум: Учебное пособие. 3-е изд., перераб. и доп В учебном пособии рассмотрены процессы, происходящие в продуктах под влиянием различных способов их обработки, а также факторы, влияющие на качество готовой продукции. Приведена нормативная и технологическая ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $97.76
|
Под ред. Тутельяна В.А., Никитюка Д.Б., Коня И.Я., Инновации в детском питании: Ежегодное издание с каталогом. Вып. 1. Детское питание - одна из самых динамично развивающихся областей диетологии и нутрициологии. Во многом этому способствует использование современных технологий при производстве продуктов детского питания, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $59.51
|
Поливалина Л. 500 рецептов закусок Благодаря книге `500 рецептов закусок` вы не только никогда не перепутаете, какую закуску подавать к коньяку, а какую - к шампанскому, но и узнаете множество оригинальных, порой экзотических рецептов, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $9.53
|
Поливалина Л.А. 500 быстрых блюд для холостяка
shipped in 14-16 days
|
Price: $31.21
|
Поливалина Л.А. 500 оригинальных закусок
shipped in 14-16 days
|
Price: $40.33
|
Поливалина Л.А. 500 рецептов консервирования
shipped in 14-16 days
|
Price: $39.01
|
Поливалина Л.А. Консервирование
shipped in 14-16 days
|
Price: $50.24
|
Поливалина Л.А. Салаты на любой вкус
shipped in 14-16 days
|
Price: $46.71
|
Пономарев Е.Е., Мамцев А.Н., Козлов В.Н. Инновационные технологии производства йодсодержащих комплексов. Монография В монографии представлены современные данные о состоянии йодной профилактики в Российской Федерации и странах СНГ. Основное внимание уделено изучению механизмов комплексо-образования неорганических форм ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $58.45
|
Призм Л. Японская кухня. Изысканные блюда элегантной кухни Главное в японской кухне - естественность при тонком вкусовом сочетании ингредиентов. На первый взгляд процесс приготовления прост и непритязателен, однако эта простота сродни искусству. При гармоническом ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $4.95
|
Прокофьева О. Тайны и истории кухни.Стол,посуда,этикет Издание продолжает серию книг о старинных предметах обихода и посвящено посуде, столовым приборам и правилам сервировки стола, столовому этикету. Это взгляд коллекционера и исследователя на традиции и ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $139.08
|
Прокофьева О. Тайны и истории кухни.Стол,посуда,этикет (VIP) (золотой обрез)
shipped in 14-16 days
|
Price: $227.79
|
Пуаре Жан-Мари 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре
shipped in 14-16 days
|
Price: $84.41
|
Пунш Е. Сам себе шеф-повар: Как научиться готовить без рецептов. 2-е изд Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $30.97
|
Пырьева Е.А., Под ред. Тутельяна В.А., Никитюка Д. Инновации в детском питании: Ежегодное издание с каталогом. Вып. 3. 2023
shipped in 14-16 days
|
Price: $66.74
|
Райхлин С. Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька) Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина.
Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $74.29
|
Рао С. Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению экспрессо и кофе. 4-е изд Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.25
|
Рао Скотт Про все, кроме эспрессо: Профессиональные способы приготовления кофе. 2-е изд
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.25
|
Расстегаев И. Грузинская кухня Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $14.74
|
Раффа Эмили Ремесленный хлеб на закваске. Изумительная домашня Эта книга поможет вам легко и с удовольствием освоить азы хлебного искусства, ведь ее автор, профессиональный повар и заядлый домашний пекарь Эмили Раффа, уверена, что печь на закваске - это просто, быстро ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $60.58
|
Рахманов Р. Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки Нордическая скандинавская кухня - актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $36.13
|
Редзепи Н.Л. Домавкусно. Семейные рецепты Надин Леви Редзепи, жена шеф-повара Noma — одного из лучших ресторанов в мире, написала удивительно душевную книгу семейных рецептов. Готовка для Надин — не тяжелая неизбежная рутина, это каждодневный ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $30.04
|
Решанова Е. Щепотка вкусных воспоминаний.Простые и понятные рецепты для настальгических встр
shipped in 14-16 days
|
Price: $38.90
|
Рзаева Е. 50 рецептов африканской кухни 50 РЕЦЕПТОВ АФРИКАНСКОЙ КУХНИ ПРЕДИСЛОВИЕ Помните, как пятнадцатилетний капитан у Ж. Верна кричал: «Это Африка?» Верными приметами Черного континента стали бегущие жирафы, рев льва, следы слонов и брошенные ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $3.95
|
Робюшон Ж. Большая кулинарная книга.(Кожа.перепл.+короб.) Книга на сегодняшний день самого титулованного шеф-повара мира была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $889.76
|
Рожков Михаил Иосифович Самые вкусные куличи и пасхи:Рецепты
shipped in 14-16 days
|
Price: $15.57
|
Романова М.Ю Вареники, пельмени, беляши, чебуреки Как хочется порой съесть сочный чебурек или беляш! А как вкусны пышные вареники и ароматные пельмени! Однако покупать полуфабрикаты этих блюд порой просто опасно. Впрочем, это не повод отказывать себе ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $13.08
|
Руфанова Е. Блюда, которые нравятся всем За долгую историю кулинарии в мировой копилке рецептов собралось немало таких, которые придутся по вкусу каждому - и самому нетребовательному едоку, и самому привередливому гурману. В этой прекрасно ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $28.95
|
Рыкова М. Душа хлеба.Книга о здоровом,хрустящем и ароматном Печь и есть потрясающе вкусный домашний хлеб каждый день — что-то из разряда мечты? Исполните её! Все секреты раскрывает опытный пекарь Мария Рыкова. Под её чутким руководством вы узнаете все о заквасках: ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $39.98
|
Сала Феличита Что у соседа на обед? По Садовнической улице доносится изумительный аромат! Сеньора Лейла пробует свой знаменитый соус к спагетти. В квартире на третьем этаже господин Сингх собирается приготовить вкусный кокосовый дал. А ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $57.01
|
Сальникова Т. Тонкая штучка. Рецепты для легкой жизни и изящной Революционный подход к питанию от блогера-миллионика Тони Сальниковой, @tonya.pp: не отказывайтесь от еды, ешьте сладкое, худейте и смело носите мини-юбки! Танцуйте, когда готовите! Простые и полезные ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $33.18
|