|
Гастрономическое искушение (к-т из 2-х книг) - Парла К., Джилл К., Дюсулье К.
|
Gastronomicheskoe iskushenie (k-t iz 2-kh knig)
SERIA: Высокая кухня
Type : Books
SKU: VV1440279
ISBN: 9785389241664
Pages: 0
Format: 187x248
Cover: Hardcover
Year: 2023
Publisher: КоЛибри (KoLibri)
Your Price: $101.28
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города.
Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа, позволяющей лучше разглядеть и оценить genius loci, красоту и величие Вечного города.
Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви.
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент! |
|
