Email: sales@vasha-kniga.com
|
Гастрономическое искушение (к-т из 2-х книг)
Gastronomicheskoe iskushenie (k-t iz 2-kh knig)
Парла К., Джилл К., Дюсулье К. (Parla K., Dzhill K., Diusul'e K.)
SERIA: Высокая кухня SKU: VV1440279 ISBN: 9785389241664 Pages: 0 Hardcover year: 2023 Publicher: КоЛибри (KoLibri) Price: $101.28 ship 24-25
|
| Мечта гурмана. Рим. Оригинальные и классические рецепты из Вечного города. Эта гурманская коллекция традиционных и современных блюд передает всю восхитительную вкусовую гамму римской кухни. Кэти Парла и Кристина Джилл проведут для вас захватывающую гастрономическую экскурсию. Гурманство в Риме — это образ жизни, и еда стала неотъемлемой частью городского пейзажа, позволяющей лучше разглядеть и оценить genius loci, красоту и величие Вечного города. Мечта гурмана. Париж. Гастрономические искушения города любви. Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент! |