Друэ В.,Вьель П Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося по-восточному, сардины с песто из зелени, морские ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.50
|
Друэ Валери В духовке. Мясо, рыба, овощи и десерты
Эта книга представляет собой уникальную коллекцию рецептов восхитительных блюд в духовке. Вас ждут пошаговые рекомендации по приготовлению белого и красного мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и десертов, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.97
|
Друэ Валери На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты
Книга «На гриле» — незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.97
|
Друэ Валери Праздник как по нотам. Соусы: 100 изумительных рецептов для придания блюдам совершенства (хюгге-формат)
Новая книга Валери Друэ с красочными фотографиями Пьер-Луи Вьеля предлагает рецепты более 100 вкуснейших соусов — пикантных, нежных сливочных, острых, кисло-сладких, пряных, которые помогут разнообразить ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.50
|
Дузи Таня Кулинарная школа для поттероманов. 60 рецептов и полезные советы для любителей волшебства и магии
Более 60 рецептов блюд из популярной вселенной, которые вы можете приготовить для тематической вечеринки, детского праздника или просто без повода. Рецепты разделены на разделы: завтраки, закуски, супы, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.43
|
Дымова Евгения Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила
Сколько традиционных русских сладостей вы знаете? Варенье, пряники, пастилу и мармелад? А Слышали ли вы про смокву, постный сахар, гречневое печенье или варенье из огурцов? Хотите узнать, что дарили русские ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $48.48
|
Дэвид Эшер Искусство натурального сыроделия (светлая)
Дэвид Эшер - экофермер с островов Британской Колумбии в Канаде, разводчик коз, производитель фермерского сыра, преподаватель сыроделия в школе "The Black Sheep". Эшер использует натуральные технологии, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $78.62
|
Дэйвис К. Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Эта прекрасная книга, наполненная восхитительными рецептами и притягательными фотографиями, станет незаменимым помощником начинающему бармену. Во всеобъемлющем собрании вы найдете рецепты пуншей для вечеринок, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $60.11
|
Дюкасс А. Большая кулинарная книга.Мясо и птица +с/о в коробке
"Большая книга" гранд-шефа Алена Дюкасса в каком-то смысле изменила кулинарный мир. Для большинства поваров мира Grand Livre de Cuisine стала настоящим пособием высшего кулинарного мастерства. В отличие ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $478.46
|
Дюкасс А. Большая кулинарная книга.Овощи и паста
Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $465.27
|
Дюкасс А. Большая кулинарная книга.Рыба и морепродукты
Серия «Больших (Великих) кулинарных книг» Алена Дюкасса — Grand Livre de Cuisine («Гран Ливр де Кюизин») — изменила мир гастрономической литературы и вывела его на высочайший уровень. Эти книги получили ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $464.88
|
Дюкасс А. Макароны.Кулинарная школа Алена Дюкасса
Франк Жёффруа, подготовивший эту книгу, - преподаватель Кулинарной школы Алена Дюкасса и один из авторитетных кондитеров Франции. В книге представлены рецепты макарон - воздушных миндальных печений, которые ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $92.36
|
Дюкасс А. Натюр. Малышам. Просто, вкусно, полезно. Поль Нейра, диетолог
Книга Натюр. Малышам посвящена детскому питанию. Самый титулованный французский шеф-повар Ален Дюкасс и знаменитый диетолог Поль Нейра помогают ввести ребенка с самого младенчества в огромный, богатый ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $97.87
|
Дюпюи М., де Борегар Э. Большая книга шоколатье: Конфеты, выпечка, десерты, антреме. Учимся готовить шедевры
Коллекция рецептов шоколадных шедевров с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями. Конфеты с вербеной, с фундуком и кунжутом, с медовым ганашем, с карамелью, шоколадная коробочка для сладостей ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $78.51
|
Дюпюи Мари-Бернадетт Большая книга праздничной кухни: Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга" Дюпюи М.: Прием гостей - будь то домашний праздник в кругу близких или стильный гала-ужин в кафе, ресторане, отеле - ответственный процесс, в котором ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $69.63
|
Дюпюи Мари-Бернадетт Большая книга сладостей: Праздничные лакомства, конфеты, карамель, шоколад
Приобщитесь к искусству кондитеров, создав на своей кухне сладкие шедевры при помощи несложного инвентаря и приспособлений и из доступных компонентов. Эта книга содержит более 60 рецептов изысканных лакомств, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $69.63
|
Е.Семенова, Е.Попов, Ф.Зализняк, И.Цыганков, С.Зде Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме
Мечтали попасть в мир любимых аниме? И хотя таких волшебных технологий еще не изобрели, один рабочий способ точно есть: пообедайте вместе с героями! Сядьте рядом с Танджиро, чтобы перевести дух и съесть ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.56
|
Евдокимова Ю.В. Хочу в Италию! Лучшие блюда Тосканы, Умбрии, Лигурии, Неаполя и Рима
Вы скучаете по Италии и, конечно, ждете новых путешествий! Или, может, просто любите красивые виды и несложные рецепты вкусных блюд? Юлия Евдокимова создала настоящую кулинарную книгу в цвете, в которой ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $68.20
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Волшебное лето во Франции. Замки, фиалки и вишневый пирог
Как выжить в замке в маленькой деревне вдали от Парижа? Подружиться с поваром местного ресторанчика, не бояться деревенских сплетен, выпросить у мадам Жубер рецепт лучшего соуса и очаровать местного волкодава. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $26.09
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Испания со вкусом солнца (обложка)
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $18.69
|
Евдокимова Юлия Владиславовна К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
Эта книга приглашает в путешествие, для которого не нужны визы. Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон, выходят на берег рыбаки на закате, накрывает медовый аромат трав. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.56
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Загадочная русская душа… Это знаменитое выражение перекликается с названием нашей книги. Почему мы ее так назвали? Да потому что Россия огромна. Одних языков, на которых говорят в России, 256! И вроде ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $46.89
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Нежная магия Тосканы (покет)
Откройте эту книгу, и вы окажетесь среди холмов и виноградников и узнаете секреты прекрасной Флоренции, услышите шум ветра в оливах и увидите, как вспыхивает солнце в бокале кьянти. Тосканские бабушки ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $18.69
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Петербург манящий. Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства
Эта книга – увлекательное путешествие сквозь века, где на страницах переплетаются ароматы и истории великого города на Неве.
От роскошных дворцов до туманных парков, от набережных до укромных улочек, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.86
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!
shipped in 14-16 days
|
Price: $26.62
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Трюфельные сказки Италии. Путешествие за новыми историями и блюдами
Мы приглашаем вас в мир самого дорогого и самого мистического продукта в истории – трюфеля.Но эта книга не справочник, хотя мы научим вас разбираться в трюфелях и раскроем некоторые их секреты.Это прогулка ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $25.39
|
Евдокимова Юлия Владиславовна Убийство со вкусом кьянти
Новый рецепт детективной истории: кулинарная тайна. "Аппетитная" книга, в которой итальянские блюда и старинное преступление сочетаются с романтикой и полицейским расследованием.Что скрывает обрывок рецепта, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $20.45
|
Евсевский Ф., Джонс К., Маккарти Дж. Библия бармена + Сам себе бармен (комплект из 2-х книг)
shipped in 14-16 days
|
Price: $342.61
|
Евсевский Федор Аперитив. Король коктейлей
Этa книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также - об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $137.24
|
Евсевский Федор Библия бармена. 6-е изд
shipped in 14-16 days
|
Price: $307.39
|
Евсевский Федор Библия бармена. 7-е изд
shipped in 14-16 days
|
Price: $357.63
|
Елена Мотова Еда для радости
Елена Мотова — врач-диетолог и медицинская журналистка, автор бестселлера “Мой лучший друг — желудок. Еда для умных людей” и фанатка средиземноморской кухни.
В ее новой книге “Еда для радости” вы найдете ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $32.12
|
Елисеева Ольга Ивановна, Елисеев Антон Владимирови Домашний сыр. Пошаговая книга-курс от новичка до мастера
Домашний сыр — это не только замена не всегда вкусному магазинному продукту, но и хобби, и настоящая гордость. Но как подступиться к этому делу? Процесс может казаться трудоемким и не терпящим ошибок. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $35.43
|
Ермакович Дарья Ивановна 100 лучших рецептов суши
Японская кухня уже на протяжении долгого времени признана одной из самых оригинальных и специфичных во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $13.95
Price: $8.95
|
Жильцова Марина Григорьевна Академия хрумства
shipped in 14-16 days
|
Price: $35.68
|
Жильцова Марина Григорьевна Школа хрумства и вкусновства
shipped in 14-16 days
|
Price: $33.45
|
Жуан Стефани Мой блокнот рецептов. Готовим на неделю
Узнайте всё о приготовлении блюд на неделю и облегчите себе будни, придерживаясь разнообразного и сбалансированного питания!
* Меню на 16 недель: 80 рецептов блюд для готовки за 2 часа в выходные
* Сбалансированное ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $26.70
|
Жук К.В. Домашний сыр
На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $27.33
|
Жуковец О.,Саль Хочу тебя на завтрак. Рецепты
Как позавтракаешь, так и проведёшь день. Пусть ваши завтраки будут про любовь – к себе и любимым. Автор кулинарных бестселлеров Оксана Жуковец (tasty_from_italy) и шеф-повар Луиджи Сальвемини придумали ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.52
|
Забирова А.В. Блюда с семгой. Лучшие рецепты
Сёмга обладает выдающимися вкусовыми качествами, и не зря блюда из этой рыбы пользуются большой популярностью. В нашем сборнике Вы найдёте всевозможные рецепты блюд из сёмги: от несложных бутербродов ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $5.95
Price: $3.95
|
Задворный В.Л. Кухня Древнего мира
shipped in 14-16 days
|
Price: $67.21
|
Замятина Наталья Георгиевна Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных растений
shipped in 14-16 days
|
Price: $29.97
|
Зауали Л. Исламская кухня. 2-е изд
shipped in 14-16 days
|
Price: $40.43
|
Звонарев Николай Михайлович Капуста, салат, щавель, шпинат
На столе не пусто, если есть капуста! Белокочанная, цветная, брокколи, кольраби… Капусту на Руси используют свежей, вареной, тушеной, квашеной, маринованной и даже сушеной. Доказано, что капуста использовалась ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $10.95
Price: $6.95
|
Звонарева Агафья Тихоновна Рыбные блюда в мультиварке. Сытно, вкусно. полезно
В своей новой кулинарной книге наша прогрессивная бабушка Агафья собрала лучшие рецепты рыбных блюд, которые можно приготовить в мультиварке. Любая рыба, приготовленная в мультиварке, славится сочностью ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $5.95
Price: $3.95
|
Згибнева К. Салатный бум. Домашние и современные рецепты
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.27
|
Здобнов А.,Цыга Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.Настоящий ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $27.69
|
Здобнов А.И., Цыганенко В.А., Пересичный М.И. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания (золот.тиснен.)
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОП (Научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $57.03
|
Злобин Л.А, Краснов А.Е., Злобин Д.Л. Цифровые системы управления в пищевой промышленности (Учебное пособие для студентов вузов).
В пособии проанализированы вопросы методологии разработки и проектирования цифровых систем управления на основе современных технологий (CASE-технологий), методологий структурного анализа (DFD, ERD и STD) ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $119.79
|
Золотарев Е.Н Ремесленное сыроделие. Как организов. производство
Сыроделие - это наркотик в прямом и переносном смысле, а также культура и образ жизни. Начиная писать эту книгу, автор ставил перед собой несколько задач. Во-первых, хотел рассказать о тонкостях сыроделия, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $62.38
|
Зощенко В. Сладкие рассказы.Вкусные и смешные истории
Вера Зощенко - обаятельная, веселая, придумчивая. Ведущая кулинарного шоу "Зощенко. Сладкие рассказы". Как и прадед Михаил Зощенко, оставляет следы - в виде кексов, пирожных и тортов, а также смешных ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $30.95
|
