|
Сооружения и оборудование для хранения зерна и маслосемян. Учебное пособие для вузов - Щербакова Е. В., Ольховатов Е. А. и др.
|
Sooruzheniia i oborudovanie dlia khraneniia zerna i maslosemian. Uchebnoe posobie dlia vuzov
Type : Books
SKU: VV1614675
ISBN: 9785507537228
Pages: 204
Format: -
Cover: Твердый переплет
Year: 2025
Publisher: Лань (Lan')
Your Price: $96.67
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
В учебном пособии изложены основы организации процессов хранения зерна и маслосемян на временных площадках, в зерноскладах и элеваторах различных типов; рассмотрено основное технологическое оборудование, позволяющее механизировать процессы; приведены требования техники безопасности и охраны труда на предприятиях отрасли. Предназначено для обучающихся по направлениям подготовки «Продукты питания из растительного сырья» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», аспирантов соответствующих направлений подготовки, преподавателей, технологов, менеджеров и руководителей предприятий. |
|
