Email: sales@vasha-kniga.com
|
Большая кулинарная книга.(Кожа.перепл.+короб.)
Bol'shaia kulinarnaia kniga.(Kozha.perepl.+korob.)
Робюшон Ж. (Robiushon Zh.)
SKU: VV1075084 ISBN: 9785989370665 Pages: 504 Hardcover year: 2015 Publicher: Чернов и К (Chernov i K) Price: $889.76 ship 24-25
|
| Книга на сегодняшний день самого титулованного шеф-повара мира была выпущена для японского рынка после триумфального успеха «Ателье Жоэля Робюшона» — сети ресторанов необычного формата, своеобразной творческой лаборатории для гурманов, открывшихся в крупнейших мегаполисах мира. Сначала книга была переведена на французский язык, а уже после этого стала бестселлером среди европейских кулинарных книг.Робюшон декорирует свои блюда очень графично и ярко, при этом не теряя изысканности соединенной с простотой. Но главным в его рецептах остаются божественные сочетания вкусов и абсолютная гармония.Ограниченный тираж. Читать дальше… |