Здобнов А.,Цыга Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.Настоящий ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.56
|
Здобнов А.И., Цыганенко В.А., Пересичный М.И. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий: Для предприятий общественного питания (золот.тиснен.) Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан НИИОП (Научно-исследовательским институтом общественного питания), специалистами и практическими работниками ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $52.85
|
Злобин Л.А, Краснов А.Е., Злобин Д.Л. Цифровые системы управления в пищевой промышленности (Учебное пособие для студентов вузов). В пособии проанализированы вопросы методологии разработки и проектирования цифровых систем управления на основе современных технологий (CASE-технологий), методологий структурного анализа (DFD, ERD и STD) ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $124.35
|
Золотарев Е.Н. Ремесленное сыроделие. Как организов. производство Сыроделие - это наркотик в прямом и переносном смысле, а также культура и образ жизни. Начиная писать эту книгу, автор ставил перед собой несколько задач. Во-первых, хотел рассказать о тонкостях сыроделия, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $64.63
|
Зорина Анна Домашние заготовки. Дешево, просто и вкусно У хорошей хозяйки в закромах можно отыскать кладези различных баночек с вареньем и компотами, маринадами и разносолами. А ещё сушёные грибочки, домашний сыр, душистая солонина и связки вяленой рыбки… ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $13.75
|
Зощенко В. Сладкие рассказы.Вкусные и смешные истории Вера Зощенко - обаятельная, веселая, придумчивая. Ведущая кулинарного шоу "Зощенко. Сладкие рассказы". Как и прадед Михаил Зощенко, оставляет следы - в виде кексов, пирожных и тортов, а также смешных ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $30.95
|
Ивик Олег Что и как ели люди в Древнем мире
shipped in 14-16 days
|
Price: $57.12
|
Ивушкина О. Блюда из свежей зелени Книга содержит интересные и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд, приготовленных из свежей зелени. Некоторые из них покажутся знакомыми, а некоторые удивят своей необычностью. Все рецепты сгруппированы ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $21.34
|
Ивушкина О. Необычные блюда из обычных овощей
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Ивушкина О. Пицца с соблазнительными начинками
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Ивушкина О. Праздничные салаты
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Ивушкина О. Рецепты на каждый день
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Ивушкина О. Самые вкусные пироги и пирожки
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Ивушкина О. Самые вкусные соленья
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Ивушкина О. Сказочные торты
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Ивушкина О. Тайная формула запеканки
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.03
|
Илл. Ребрушкина И. Один дома. Готовим на Новый год: кулинарная книга
shipped in 14-16 days
|
Price: $52.04
|
Иогансон Ю. Поваренная книга. Т. 1 Настоящая книга представляет собой результат 35-летнего опыта в поваренном деле в двух томах. Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $38.41
|
Иогансон Ю. Поваренная книга. Том II
shipped in 14-16 days
|
Price: $38.09
|
Ирина-Коган В., Цимус-цимес по-московски и канавински Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций ее приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган и Екатерина Матюшенко - психолог, повар.
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.04
|
Истомин В. Нескучные десерты "Нескучные десерты" - вторая книга от шеф-повара популярных ресторанов "Техникум" и "Сахалин". Веселый и обаятельный Виталий Истомин давно покорил кулинарный Олимп и теперь настроен помочь нам достичь ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $55.55
|
Каминская Анелия Ивановна Живая защитная кухня, или Подводные камни сыроед. Задумывались ли вы, в чем кроется причина изменений, которые происходят с телом и внешностью со временем? Это принято списывать на время и неизбежные возрастные процессы. Не буду оспаривать данное мнение, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $17.55
|
Карманова Е.П Мамина кухня. Полезные блюда для малышей и шк. Какие продукты необходимы растущему организму? Какие блюда готовить, чтобы ребенок получал витамины и микроэлементы в полном объеме? Ответы на эти и другие важные вопросы о детском питании ждут вас на ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.98
|
Кармель А. Быстро-перекус. Дельные рецепты для малоежки Подрастая, ребенок начинает стремиться к самостоятельному кормлению, хотя навык обращения с приборами еще не сформирован, и малышу на этом этапе больше хочется поиграть с тем, что он видит на тарелке. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $33.61
|
Кармель А. Быстро-пюре. Первый прикорм без забот В первый год лети растут быстро, поэтому одним из самых важных решений, которое нужно принять за ребенка, станет то, чем и как его кормить. Первое меню для малыша после грудного молока должно состоять ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $38.38
|
Карпова О. Фермерский обед.Как создать кулинарные шедевры из натуральных продуктов ОЛЬГА КАРПОВА - жена и мама двух сыновей. Предприниматель. Основатель и идеолог проекта «Семейная ферма "Для своих"». Много учится: выпускница филологического факультета МГУ, знает несколько языков, даже ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $49.54
|
Каширская В., К Всё такое вкусное. Как научиться красиво снимать Хотите готовить также аппетитно и фотографировать еду также красиво как ваши кумиры в соцсетях? Основы фуд-фотографии от ведущих блогеров, организаторов мастер-классов по фотографии, успешных рекламных ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $18.24
|
Кенеди Дж. Мороженое Gelato: Сочная палитра рецептов лучшего итальянского мороженого
shipped in 14-16 days
|
Price: $17.73
|
Кепежинскас П.К. Гефест и Дионис: вина вулканических терруаров
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.77
|
Кие Лор Японская кухня в иллюстрациях Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё! Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, методы приготовления, способы подачи блюд, посуда, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $39.45
|
Кингсфорд Анна Научные основания вегетарианства или безубойного питания В книге доктора медицины и президента лондонского отделения теософского общества Анны Кингсфорд (1846-1888) приводятся интересные сведения, /доказывающие пользу вегетарианства. Гуманизм и чувство сострадания ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $13.11
|
Кириллова А. Пасха красная. Куличи, пасхи, праздничный стол Эта книга для смелых кулинаров. Для тех, кто готов отважиться на дружбу с дрожжевым тестом, потратить время на приготовление праздничного блюда, переступить через сомнения и в первый раз испечь свой собственный, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $46.25
|
Киселева В. В. Детская кухня. Книга для матерей. 1955 год Каковы принципы и нормы здорового питания ребенка от рождения до 5 лет? Как разнообразить питание ребенка? Как приготовить вкусное и полезное блюдо? Какие трудности возникают при вскармливании ребенка ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $36.80
|
Китаева Анна Я и моя Пароварка Приготовление пищи на пару - это уникальная возможность сохранить в продуктах максимум витаминов и подать к столу изысканное блюдо. Именно поэтому новая книга Анны Китаевой посвящена приготовлению блюд ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $27.18
|
Климова Т.Н. Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты Пищевая аллергия — это аллергическая реакция на, казалось бы, безвредную пищу. Она заставляет пережить немало неприятных моментов. Отечность, зуд, кишечные колики, диарея, экзема и покраснение кожи... ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $14.36
|
Козионова А.В. Ведическая кулинария для современных хозяек В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.05
|
Комарова А. Мама готовит дома. Уютные семейные рецепты Что на самом деле едят популярные блогеры? Мама знает правду! Веселые детские воспоминания, праздничные закуски, лучшие десерты - в книге Анны Комаровой, неутомимого кулинара и мамы знаменитого блогера ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.60
|
Коржакова Л. Еще кусочек?Надежная база,авторские торты и восхитительный декор
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.60
|
Корнеева Е.И. Вкусная азбука Дорогой малыш! Эта книга — дверь в дивный, изумительный мир сказок и приключений! Внутри этой книги — маленькие, но ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ частички ключа к этой двери. И если пропустить хоть одну частичку, окажется ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $21.23
|
Кравецкая Л.Л. Праздник на бис Повод для торжества найдется всегда — успешно закрытая сессия или приезд родителей, мини-праздник для первоклассника или застолье по случаю новоселья, уютные домашние посиделки или яркая вечеринка. Создают ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $44.93
|
Кравцова Марина Мама, хочу есть! Энциклопедия детских вкусов Дети питаются однообразно, не любят «полезное» и обожают фаст-фуд? Марика Кравцова – телеведущая, блогер и мама двух замечательных ребятишек – спешит на помощь! Вы узнаете главное о первом прикорме, питательных ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $62.47
|
Кривцова А.В. Оригинальные блюда из капусты Издавна капуста ценится как за возможность широкого применения в кулинарии, так и за её полезнейшие свойства. Многие любят капусту в маринованном, солёном и квашенном виде. А как хороши зимние салаты, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $45.38
|
Кристоф Адам Эклеры (картон.футляр) Из этои? книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $194.69
|
Кристоф Адам Эклеры.20 лет эволюции (кожаный футляр) Аннотация к книге "Эклеры. 20 лет эволюции" Адам К.:Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать — "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $416.83
|
Кристоф Адам Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплет) Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $429.11
|
Куврер Я. Кондитерская Яна Куврера (в коробе)
shipped in 14-16 days
|
Price: $213.80
|
Куврер Я. Эфемерный десерт на тарелке (в коробе)
shipped in 14-16 days
|
Price: $224.38
|
Кульчицкая Д.Ю. Новые медиа в глобальном мире: Учебное пособие для вузов В пособии рассматривается влияние новых медиа на разные аспекты жизни общества. Анализируется то, каким образом развитие онлайн-платформ способствовало быстрому распространению процесса глобализации в ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $43.41
|
Куприн О. Творожная книга Если при слове "творог" у вас в мыслях всплывают картинки только сырников и запеканки, то вы не знаете о твороге ровно ничего. Не знаете о сочетании творога с белым шоколадом или воздушным тыквенным пюре, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $59.97
|
Куштуева Л.Б., Куштуев М.А. Швейцарская выпечка.Секреты пышных форм Авторы этой книги, Люба и Макс Куштуевы, путешествуют по Швейцарии и с любовью собирают рецепты всего самого вкусного, интересного и истинно швейцарского. Книга развенчивает миф о том, что кухня этой ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $39.96
|
Лазерсон И.И., Спичка М.А. КГБ, или как готовили бабушки Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $78.93
|