|
 Кулинария. Домашний хлеб
 |
|
Али-заде Ахмед Хлеб в разрезе. Подробный курс по выпечке дрожжевого и заквасочного хлеба с нуля
"Хлеб — это самый сложный вид домашней выпечки!" Слышали о таком? Отчасти это справедливо, особенно если вы пытаетесь повторить рецепт из интернета, но не подозреваете, что автор опечатался в весе муки. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.44
|
Биттман Марк, Керри Конан Цельнозерновой хлеб и выпечка. Теория, практика, рецепты
Первая пандемия и карантин побудили многих людей по всему миру заняться необычным и вкусным хобби - выпечкой домашнего хлеба. Чтобы домашние пекари научились правильно и легко готовить это капризное блюдо, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $43.73
|
Войнова Ольга Александровна Ремесленный хлеб и сдоба на закваске
Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.44
|
Гагаркина Анастасия Андреевна Хлеб, который можно всем: старинные русские рецепты на закваске, функциональный хлеб и выпечка без глютена
Новая книга Анастасии Гагаркиной - гораздо больше, чем просто собрание рецептов, она посвящена пониманию закваски и обмену знаниями о том, почему волшебный процесс ферментации является неотъемлемой частью ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $46.02
|
Дюпюи-Голье Софи Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
Хлеб — универсальный продукт, который составляет основу повседневного рациона всех народов мира. Он незаменим для выживания и является символом культуры и богатства. Его изобилие или недостаток оказывали ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.44
|
Майер Клаус Meyer’s Bakery. Хлеб и выпечка в скандинавской кухне
Эта практически энциклопедия полезного хлеба — попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $62.06
|
Майер Клаус Хлеб и выпечка в скандинавской кухне. Meyer’s Bakery
Эта практически энциклопедия полезного хлеба — попытка автора поделиться знаниями и опытом, накопленными за 30 лет выпечки дома, в своих пекарнях, на кулинарных курсах и мастер-классах в знаменитой копенгагенской ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $59.77
|
Мотина Ася Игоревна Безглютеновый хлеб. Идеальные рецепты для тех, кто заботится о своем здоровье.
Иногда болезнь приходит тогда, когда ждешь ее меньше всего, и лишает того, что больше всего приносит радости. Многие из нас сейчас тяжело переносят непереносимость глютена и каждый день вынуждены искать ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $29.22
|
Охара Бонни ПРОСТОЙ ХЛЕБ. Пошаговые уроки для начинающих
В любом процессе самый трудный - это первый шаг. Хлебное дело - не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $30.29
|
Форкиш Кен Мука, вода, соль, дрожжи. Безупречные пицца и ремесленный хлеб у вас дома
Ничто не заменит аромат домашнего хлеба - настоящего, пышного, с хрусткой корочкой! И хотя хлеб имеет репутацию продукта, с которым начинающему пекарю не справиться, это мнение ложное, ведь главное - ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $43.73
|
|
