|
Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой - Друэ В., Туанар Ф., Вьель П.-Л.
|
Bliuda ot shefa. Povsednevnaia kukhnia s dushoi
SERIA: Высокая кухня
Type : Books
SKU: VV1510721
ISBN: 9785389276123
Pages: 176
Format: 195x240
Cover: Hardcover
Year: 2025
Publisher: КоЛибри (KoLibri)
Your Price: $34.85
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
«Блюда от шефа. Повседневная кухня с душой» позволит отправиться в увлекательное путешествие в мир французских бистро, где каждый уголок пропитан ароматом домашней кухни. Откройте для себя рецепты соусов, салатов, закусок, основных блюд и десертов, а также множество удивительных фактов из жизни маленьких уютных кафе!
Валери Друэ, шеф-повар, и Пьер-Луи Вьель, фотограф, подготовили для вас варианты подачи терринов, маринованной сельди с картофелем, запеченного камамбера, свиных ребрышек с соусом шаркутье, баскского пирога… В общем, повседневных блюд с душой в изысканном стиле. |
|
