Email: sales@vasha-kniga.com
|
Лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы, рыбы. Коптим, вялим, солим
Luchshie retsepty domashnikh zagotovok iz miasa, ptitsy, ryby. Koptim, vialim, solim
Романова М.Ю (Romanova M.Iu)
SKU: VV1032814 ISBN: 9786176909743 Pages: 224 Hardcover year: 2017 Publicher: Виват (Vivat) Price: $12.09 ship 24-25
|
| Мы собрали для вас лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы и рыбы. Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные безопасными способами, без использования химикатов, разнообразят ваш рацион и не дадут повода переживать за свое здоровье. Вы сможете приготовить домашнюю тушенку, консервы из рыбы, засолить икру, а также узнаете все секреты и тонкости. Как выбрать сырье? Почему портятся заготовки и как этого избежать? Какой способ длительного хранения выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в нашей книге. |