|
 Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. (Pod red. Cherevko A.I., Mikhailova V.M.)
 |
|
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 1: Организм человека и питание. Справочное издание. 2-е изд., стер
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $137.51
|
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 10: Ресторанный сервис и этикет. 2-е изд., стер
shipped in 14-16 days
|
Price: $146.90
|
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 2: Нутриенты пищевых продуктов. 2-е изд., стер
shipped in 14-16 days
|
Price: $146.90
|
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 5: Биологически активные добавки. Справочное издание. 2-е изд., стер
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $137.51
|
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 6: Процессы, происходящие в продуктах при обработке. Справочное издание. 2-е изд., стер
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $137.51
|
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 7: Технология кулинарной продукции. Справочное издание. 2-е изд., стер
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $137.51
|
Под ред. Черевко А.И., Михайлова В.М. Энциклопедия питания. В 10 т. Т. 8: Гигиенические аспекты питания. Справочное издание. 2-е изд., стер
Первый оригинальный десятитомный энциклопедический труд научно-педагогических работников, который охватывает разнообразные вопросы, связанные с питанием человека, а также с развитием технологии кулинарной ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $137.51
|
|
