|
Домашнее копчение мяса, рыбы, птицы по семейным рецептам - Дьяконов Д.И.
|
Domashnee kopchenie miasa, ryby, ptitsy po semeinym retseptam
SERIA: Сохраняем урожай. Заготовки
Type : Books
SKU: VV1657829
ISBN: 9785171848514
Pages: 176
Format: 84x108/32
Cover: Paperback
Year: 2026
Publisher: ООО Издательство АСТ (OOO Izdatel'stvo AST)
Your Price: $17.78
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Дмитрий Дьяконов, профессиональный агроном и фермер, рассказывает о процессах копчения простыми словами. Мечтаете о золотистой, ароматной рыбе или сочном копченом мясе, приготовленном своими руками дома? Эта книга — ваш гид в увлекательном мире домашнего копчения. Здесь содержится полезная информация о видах копчения, разнообразии коптильного оборудования и даже советы о выборе правильной древесины. Вас ждет щедрая коллекция проверенных рецептов начиная от аппетитной курочки и заканчивая копченными фруктами. Простые пошаговые инструкции и список необходимого позволят вам легко воплотить в жизнь самые вкусные идеи и наслаждаться натуральными, ароматными деликатесами, приготовленными своими руками. |
|
