|
Женщины, которые научили меня готовить - Затуливетров Александр Борисович
|
Zhenshchiny, kotorye nauchili menia gotovit'
Type : Books
SKU: VV1605443
ISBN: 9785001553427
Pages: 353
Cover: Hardcover
Year: 2021
Publisher: Яуза (Iauza)
Your Price: $45.20
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Меню — это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас — «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» — одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неор- динарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом. |
|
