|
ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ ЭКСТРУДИРОВАННОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИЯХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ИЗД.1 - Курочкин А.А., Воронина В.П., Шабурова Г.В.
|
TEORETIChESKOE OBOSNOVANIE PRIMENENIIa EKSTRUDIROVANNOGO SYR'Ia V TEKhNOLOGIIaKh PIShchEVYKh PRODUKTOV, IZD.1
SERIA: Научная мысль
Type : Books
SKU: VV1601102
ISBN: 9785160117072
Pages: 163
Format: -
Cover: Обложка. КБС
Year: 2024
Publisher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)
Your Price: $43.34
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Теоретическое обосн. прим.экструдир.сырья...: Моногр. / А.А.Курочкин - М.:НИЦ ИНФРА-М,2024-163с.(О) |
| |
|
|
АлексееваН.А., ИбрагимоваА.В.
|
Your Price: $35.96
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Мареева Е. В., Мареев С. Н., Майданский А. Д.
|
Your Price: $76.71
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Дмитриева О.В.
|
Your Price: $48.64
shipped in 14-20 days
|
|
|
| |
|
|
Короновский Н.В., Старостин В.И., Авдонин В.В.
|
Your Price: $151.85
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Шустов Ю.С., Кирюхин С.М., Давыдов А.Ф. и др.
|
Your Price: $59.24
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Сендеров В.Л., Юрченко Т.И., Воронцова Ю.В. и др.
|
Your Price: $53.02
shipped in 14-20 days
|
|
|
| |
|
|
Данилкович А.Г., Чурсин В.И.
|
Your Price: $33.66
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Анцыпирович О.Н., Горбатова Е.В., Дубинина Д.Н. и
|
Your Price: $74.68
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Резник С.Д., Черниковская М.В., Резник С.Д.
|
Your Price: $33.20
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
