|
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ СЛОЖНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ, ИЗД.1 - Кусова И.У., Федотова Н.А., Ильдирова С.К. и др.
|
ORGANIZATsIIa PROTsESSOV PRIGOTOVLENIIa I PRIGOTOVLENIE POLUFABRIKATOV DLIa SLOZhNOI KULINARNOI PRODUKTsII, IZD.1
SERIA: Среднее профессиональное образование
Type : Books
SKU: VV1598741
ISBN: 9785160181516
Pages: 178
Format: -
Cover: Hardcover
Year: 2025
Publisher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)
Your Price: $50.25
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Организация процессов пригот. и пригот. полуфабр...: Уч.пос./ И.У.Кусова - М.:НИЦ ИНФРА-М,2025.-179 с.(СПО)(п) |
| |
|
|
Бережной В.И., Марцева Т.Г., Бережная О.В. и др.
|
Your Price: $53.02
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Лазарова Л.Б., Каирова Ф.А.
|
Your Price: $51.17
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Бережная Е.В., Бережная О.В., Бережной В.И.
|
Your Price: $79.48
shipped in 14-20 days
|
|
|
| |
|
|
Орлов И.И.
|
Your Price: $55.97
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Казакова Н.А., Пермитина Л.В., Казакова Н.А.
|
Your Price: $85.47
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Стародубцева Е.Б., Маркова О.М.
|
Your Price: $76.25
shipped in 14-20 days
|
|
|
| |
|
|
Белкин Ю.Д., Завьялов Д.В., Завьялова Н.Б. и др.
|
Your Price: $53.94
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Романов Д.Д.
|
Your Price: $60.39
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
Гвоздева В.А.
|
Your Price: $56.43
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
