|
ОСНОВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ И ТОВАРОВЕДЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ ИЗ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, ИЗД.2 - Чебакова Г.В., Горбачева М.В., Есепенок К.В.
|
OSNOVY TEKhNOLOGII PERERABOTKI I TOVAROVEDENIE PRODOVOL'STVENNYKh TOVAROV IZ SYR'Ia ZhIVOTNOGO PROISKhOZhDENIIa, IZD.2
SERIA: Высшее образование
Type : Books
SKU: VV1597826
ISBN: 9785160195438
Pages: 336
Format: -
Cover: Переплет 7БЦ/Без шитья Year: 2024 Publisher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)
Your Price: $77.91
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация: Основы техн. переработки и товароведение прод...: Уч.пос. / Г.В.Чебакова - 2 изд.М.:ИНФРА-М,2024-336с.(ВО)(п) |
|