|
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. ПРАКТИКУМ, ИЗД.4 - Липатова Л.П., Жубрева Т.В., Мясникова Е.Н. и др.
|
TEKhNOLOGIIa PRODUKTsII OBShchESTVENNOGO PITANIIa. PRAKTIKUM, IZD.4
SERIA: Высшее образование
Type : Books
SKU: VV1597572
ISBN: 9785160198972
Pages: 376
Format: -
Cover: Hardcover
Year: 2025
Publisher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)
Your Price: $92.66
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Технология продукции общ. питания. Прак.: Уч.пос. / Л.П.Липатова - 4 изд.-М.:НИЦ ИНФРА-М,2025.-376 с.(ВО)(п) |
|
