|
Ресторанный рынок на современном этапе и проблемы его развития - Мазанкова Т. В., Ильина Т. А., Соколова Е. К.
|
Restorannyi rynok na sovremennom etape i problemy ego razvitiia
Type : Books
SKU: VV1584951
ISBN: 9785447539597
Pages: 117
Format: 148x210
Cover: Paperback
Year: 2015
Publisher: Директ-Медиа (Direkt-Media)
Your Price: $40.93
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
В сборник «Ресторанный рынок на современном этапе и проблемы его развития» вошли статьи и доклады, представленные на всероссийских и международных научно-практических конференциях с 2008 года. Все статьи объединены рамками одного направления и включают следующие темы: состояние и тенденции развития ресторанного рынка, оценку конкурентной ситуации на региональном уровне, а также вопросы, направления и проблемы государственного регулирования деятельности в этой области. Сборник будет полезен исследователям, студентам, ученым в области экономики и управления. |
|
