|
Практикум для студентов по дисциплине Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены - Лунгу И. Н. , Пушина Н. В. , Морозова Ж. В.
|
Praktikum dlia studentov po distsipline Osnovy mikrobiologii, fiziologii pitaniia, sanitarii i gigieny
Type : Books
SKU: VV1582556
ISBN: 9785449916402
Pages: 98
Cover: Paperback
Year: 2021
Publisher: Директ-Медиа (Direkt-Media)
Your Price: $31.60
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Практикум для студентов профессиональных образовательных организаций по общепрофессиональной дисциплине «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены» разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и примерной основной образовательной программы среднего профессионального образования по ППКРС профессии 43.01.09 Повар, кондитер. Практикум содержит материалы для выполнения самостоятельной работы студентов, а также контрольные средства для проведения самооценки. В издании предлагаются различные виды самостоятельной работы, направленные на активизацию учебно-познавательной деятельности. Основу практикума составляют практические занятия и лабораторная работа. Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии СПО. Может быть полезно педагогическим работникам, осуществляющим учебный процесс по данной дисциплине. |
|
