|
Создание предприятия питания - Рождественская Л. Н., Чередниченко Л. Е., Рогова О
|
Sozdanie predpriiatiia pitaniia
Type : Books
SKU: VV1582136
ISBN: 9785449926203
Pages: 192
Format: 148x210
Cover: Paperback
Year: 2021
Publisher: Директ-Медиа (Direkt-Media)
Your Price: $52.53
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных документов. Приведена методика разработки внутренних стандартов организации. Представлены слагаемые проектирования бизнес-процессов, а также методы их автоматизации. Представлены основные элементы менеджмента взаимоотношений с потребителями (CRM). Пособие будет полезно магистрантам в освоении дисциплины «Технология открытия предприятия питания». |
| |
|
|
Заборов М. А.
|
Your Price: $55.17
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
|
Митрофанова И. В., Иванова Т. Б. , Грошева Н. Ю. ,
|
Your Price: $37.02
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
|
Миньяр-Белоручева А. П., Княжинская Е. В., Петрося
|
Your Price: $47.57
shipped in 14-20 days
|
|
|
| |
|
|
|
Миньяр-Белоручева А. П., Княжинская Е. В., Петрося
|
Your Price: $50.63
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
|
Веретенников В. Н., Ржонсницкая Ю. Б., Бровкина Ел
|
Your Price: $47.86
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
|
Веретенников В. Н., Ржонсницкая Ю. Б., Бровкина Ел
|
Your Price: $40.88
shipped in 14-20 days
|
|
|
| |
|
|
|
Веретенников В. И.
|
Your Price: $43.83
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
|
Михель Д. Е., Адыгезалова Г. Э.
|
Your Price: $57.15
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
|
|
Макарова Т. Л., Адамян М. А.
|
Your Price: $52.53
shipped in 14-20 days
|
|
|
|
