|
961 час в Бейруте и 321 блюдо, которое их сопровождало - Секигути Р.
|
961 chas v Beirute i 321 bliudo, kotoroe ikh soprovozhdalo
Type : Books
SKU: VV1570507
ISBN: 9785911037185
Pages: 288
Format: обложкA
Cover: Paperback
Year: 2023
Publisher: Ad Marginem (Ad Marginem)
Your Price: $30.40
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее «кулинарная хроника» — это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Автор говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие грядущей катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут. |
|
