|
Современные концепции организации гостиничного бизнеса. Управление продажами гостиничного продукта. Учебное пособие для вузов - Бай Т. В.
|
Sovremennye kontseptsii organizatsii gostinichnogo biznesa. Upravlenie prodazhami gostinichnogo produkta. Uchebnoe posobie dlia vuzov
SERIA: Сервис и туризм
Type : Books
SKU: VV1542587
ISBN: 9785507489749
Pages: 296
Format: 84*108 1/32
Cover: Твердый переплет
Year: 2024
Publisher: Лань (Lan')
Your Price: $100.01
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
В учебном пособии рассмотрены вопросы функционально-пространственной организации гостиниц и гостиничных комплексов, приведена характеристика производственно-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия. Представлены вопросы безопасности гостиничной инфраструктуры, безопасности персонала гостиничного предприятия и гостей, освещены инновационные технологии, применяемые на предприятиях гостиничной отрасли, и экологические мероприятия. |
|
