|
Анатомия десерта.Муссы,торты,макароны в деталях - Гребенникова А.
|
Anatomiia deserta.Mussy,torty,makarony v detaliakh
Type : Books
SKU: VV1506897
ISBN: 9785447007416
Pages: 160
Format: 84x100/16
Cover: Hardcover Year: 2025 Publisher: Комсомольская правда (Komsomol'skaia pravda)
Your Price: $41.39
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация: Тренды на тарелочке! Муссовые торты и пирожные, изящные макароны и другие десерты от топ-кондитера Анны Гребенниковой. Знакомимся с основами и оттачиваем мастерство, пробуем невероятные сочетания вкусов. Проверенные сотнями учеников и отточенные до грамма каждого ингредиента рецепты. Макароны «Брауни с пломбиром», «Сочная ежевика» и «Двойное манго», пирожные «Вишня в шоколаде», «Малиновый милшейк» и «Кокосовое эскимо», торты «Вишневый трюфель», «Тропики», «Шоколадная карамель» – все это и многое другое для начинающих и продолжающих мастеров и сладкоежек. |
|