|
Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей - Кларк Джейсон
|
Kofe i alkogol'. Iskusstvo prigotovleniia kofe i kofeinykh kokteilei
SERIA: Коктейли. Теория и практика
Type : Books
SKU: VV1444268
ISBN: 9785041774448
Pages: 208
Format: 197x240mm
Cover: Hardcover Year: 2023 Publisher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Paper Quality: бумага офсетная 100
Editor: Ильичева Светлана Николаевна
Translator: <не указано>
Original Name: THE ART & CRAFT OF COFFEE COCKTAILS
Your Price: $60.11
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация: Все грани фантастического сочетание двух разных областей – кофе и алкоголя – одних из самых популярных в мире, раскрывает нам миксолог мирового класса Джейсон Кларк в своей книге, посвященной искусству создания кофейных коктейлей. Сначала вместе с автором вы совершите путешествие в историю и ремесло кофе, самого популярного напитка в мире, от урожая до чашки. Далее, следуя его профессиональным советам, предназначенным для всех, от заядлых новичков до барменов, работающих в лучших барах мира, вы сможете создать свои идеальные напитки. В книге представлено более 75 рецептов, дополненных замечательными иллюстрациями и охватывающих все стили коктейлей. |
|