|
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов - Митюшкина Екатерина
|
Ideal'nyi konditer. Poshagovyi gid ot prostykh konfet do izumitel'nykh tortov
SERIA: Кулинария. Домашний кондитер
Type : Books
SKU: VV1444257
ISBN: 9785041680015
Pages: 224
Format: 197x240mm
Cover: Hardcover
Year: 2023
Publisher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Paper Quality: бумага офсетная 100
Editor: Братушева Анна Сергеевна
Your Price: $39.15
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Идеальными десертами восхищаются все, а так же многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего кондитера-любителя до эксперта со своей школой и курсами не понаслышке знает, что маленькие шаги, точные инструкции и упорное желание делать кондитерские шедевры обязательно принесут положительный результат.
В своей второй книге Катя дает подробные инструкции, как из простого кондитерского увлечения вырасти в эксперта, как научиться делать десерты разной сложности и для разного повода. В книге много пошаговой подробной теории, авторских рецептов "от простого к сложному" и советов начинающим кондитерам. |
|
