Email: sales@vasha-kniga.com
|
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
Ideal'nyi konditer. Poshagovyi gid ot prostykh konfet do izumitel'nykh tortov
Митюшкина Екатерина (Mitiushkina Ekaterina)
SERIA: Кулинария. Домашний кондитер SKU: VV1444257 ISBN: 9785041680015 Pages: 224 Hardcover year: 2023 Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo) Price: $41.44 ship 24-25
|
| Идеальными десертами восхищаются все, а так же многие отмечают, что идеал в кондитерском мастерстве величина недостижимая. Но Екатерина Митюшкина – гуру-кондитер, прошедшая путь от простых маффинов до многоярусных свадебных тортов, от домашнего кондитера-любителя до эксперта со своей школой и курсами не понаслышке знает, что маленькие шаги, точные инструкции и упорное желание делать кондитерские шедевры обязательно принесут положительный результат. В своей второй книге Катя дает подробные инструкции, как из простого кондитерского увлечения вырасти в эксперта, как научиться делать десерты разной сложности и для разного повода. В книге много пошаговой подробной теории, авторских рецептов "от простого к сложному" и советов начинающим кондитерам. |