|
Лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы, рыбы. Коптим, вялим, солим - Романова М.Ю
|
Luchshie retsepty domashnikh zagotovok iz miasa, ptitsy, ryby. Koptim, vialim, solim
Type : Books
SKU: VV1032814
ISBN: 9786176909743
Pages: 224
Format: 0
Cover: Hardcover
Year: 2017
Publisher: Виват (Vivat)
Your Price: $12.09
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Мы собрали для вас лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы и рыбы. Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные безопасными способами, без использования химикатов, разнообразят ваш рацион и не дадут повода переживать за свое здоровье. Вы сможете приготовить домашнюю тушенку, консервы из рыбы, засолить икру, а также узнаете все секреты и тонкости. Как выбрать сырье? Почему портятся заготовки и как этого избежать? Какой способ длительного хранения выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в нашей книге. |
|
