Вебер Н.П. Информационные технологии в профессиональной деятельности для специальности Поварское и кондитерское дело. Практикум: учебное пособие
shipped in 14-16 days
|
Price: $128.11
|
Веда Прия Д.Д. 108 вегетарианских блюд. 6-е изд. Сборник вегетарианских рецептов. Изюминка этой книги в том, что в ней собраны рецепты вегетарианской кухни. Рецепты простые, незатейливые и проверенные не один десяток раз.
shipped in 14-16 days
|
Price: $17.21
|
Веда Прия Д.Д. Как готовить сладости. Ведическая кулинария. 5-е изд. Печенье. Пироги. Пирожные. Другая выпечка. Пудинги. Блюда из творога. Сладости из молока. Торты. Сладости из фруктов. Молочные блюда. Если что-то не получилось. Меры продуктов. Пряности и специи. Cочетаемость ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $18.29
|
Венн Д. Сыр. Краткий курс знатока Сыр настолько восхитителен сам по себе, что немного найдется продуктов, которые могли бы заменить его, поэтому большинство сыров лучше всего есть в натуральном виде просто с хлебом или фруктами. И все ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $9.95
|
Верхуф Берри Пиво. Иллюстрированная энциклопедия Пиво - один из древнейших напитков. Оно завоевало множество поклонников во всем мире. Пиво варят на старых фермах и в мини-пивоварнях при пабах; пиво варят монахи в аббатствах и огромные международные ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $82.82
|
Ветри Марк, Иоахим Дэвид ГОТОВИМ ПАСТУ. Искусство и практика изготовления ДОМАШНЕЙ ПАСТЫ, НЬОККИ и РИЗОТТО Американский шеф-повар и ресторатор с итальянскими корнями, Марк Ветри посвятил всю свою жизнь изучению и оттачиванию мастерства в приготовлении идеальных блюд из пасты. В своей блестящей книге, представляющей ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $60.11
|
Вечерская И. 100 рецептов с йогуртом для здоровья кишечника Правильный йогурт улучшает работу пищеварительного тракта, способствует выведению холестерина и насыщению организма кальцием. Нормализует микрофлору кишечника, тем самым повышая устойчивость организма ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $8.95
|
Вечерская Ирина 100 рецептов при авитаминозе При разных заболеваниях назначается разная диета. Данная книга расскажет о том, как питаться при авитаминозе. Без витаминов никуда! Лучше всего усваиваются те витамины, которые мы получаем из натуральных ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $7.95
Price: $4.95
|
Вечерская Ирина 100 рецептов при анемии. Вкусно, полезно, душевно Данная книга расскажет о том, как питаться при анемии, или, как еще иногда говорят, малокровии. Кровь — удивительная субстанция, несущая жизнь. Если она нездорова, страдает весь организм. При анемии ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $9.95
|
Виджайякар С. КукБукс. ПБВ. 100 рецептов карри Более 100 аппетитных пряных блюд азиатской кухни, от легких овощных до более сытных, из рыбы, птицы или мяса. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инструкциям готовить по этой книге будет легко и приятно любому кулинару.
shipped in 14-16 days
|
Price: $21.88
|
Вилланова Тибо, Леонар Максим Гастрогик. Рецепты, вдохновленные культовыми мирами 42 оригинальных и изысканных рецепта блюд, вдохновленных пятнадцатью культовыми вселенными гик-культуры. От "Гарри Поттера" до "Жемчуга дракона" и "Звездных войн", мы воздадим гастрономическую дань легендарным ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $57.47
|
Виногродский Бронислав Путь чая (Новое оформление. Фарфор) Тонких состояний, хорошего чая и здоровой радости, - желает читателям своей книги специалист по древнекитайской культуре Бронислав Виногродский. Художественная съемка предметов из личной коллекции ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $99.77
|
Вишневский М.,З Готовим из дикоросов. Травы
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.76
|
Вишневский Михаил Владимирович Готовим из дикоросов. Папоротники, водоросли, лишайники и грибы
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.76
|
Вишневский Михаил Владимирович Готовим из дикоросов.Деревья и кустарники
shipped in 14-16 days
|
Price: $37.32
|
Вишневский Михаил Владимирович Грибные заготовки: традиционные и новые рецепты
shipped in 14-16 days
|
Price: $22.62
|
Вишневский Михаил Владимирович Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель начинающего грибника. 3-е изд., испр.и доп
shipped in 14-16 days
|
Price: $13.99
|
Вишневский Михаил Владимирович Самые распространенные съедобные грибы: справочник-определитель начинающего грибника. 3-е изд., испр и доп
shipped in 14-16 days
|
Price: $15.27
|
Водонаева Лариса, Водонаева Алена Мамин торт Эта книга, как кусочек маминого торта, наполнена ароматами детства и домашнего уюта. Алена и Лариса Водонаевы раскрывают секреты своей семейной кухни, которые передавались из поколения в поколение, а ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $21.16
|
Войнова Ольга Александровна Ремесленный хлеб и сдоба на закваске Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $49.53
|
Войнова Ольга Александровна Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные "гостовские" рецептуры — это гарантия вкуса и, главное, качества хлеба: никакой отсебятины, лишних ингредиентов ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $41.43
|
Волкова В. Новая микроволновая кулинария Книга рассказывает об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля. В книге подобраны кулинарные рецепты приготовления разнообразных блюд, начиная ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $10.95
Price: $6.95
|
Волкон К., Суббота А. Мастер и Маргарита. Кулинарная вселенная культового романа Вселенная великого романа огромна. Кулинарные образы занимают в ней одно из ярких мест. Еда, включенная в бессмертный текст Булгакова, выступает в роли путеводителя по реальной и фантастической Москве. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $75.13
|
Воробьева Н. Японская кухня Основная особенность японской кухни - простота и натуральность. Если китайцы стремятся приготовить еду так, чтобы невозможно было понять, из чего она состоит, то японцы, наоборот, стараются сохранить ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $5.95
Price: $3.95
|
Вудсон К. Самое вкусное печенье. 166 рецептов на любой вкус Готовьте лучшее печенье в любое время года! В этой книге собраны 166 вкуснейших рецептов печенья, которые порадуют даже истинных гурманов. Классические варианты и оригинальные сочетания - здесь найдутся ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $101.55
|
Выдревич Г. Блюда для пикника Пикник – трапеза на природе. Это может быть и скромный завтрак, обед, ужин у костра, и романтический вечер для двоих при луне, с изысканным вином и легкой музыкой, и семейный отдых на лужайке недалеко ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $4.95
Price: $2.95
|
Выдревич Г. Диеты звезд Известные киноактеры, певцы, общественные и политические деятели всегда на виду. И статная фигура. Прекрасные формы, отличный цвет лица многих из них не могут не вызвать восхищения. Как умудряются они ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $4.95
Price: $2.95
|
Выдревич Г. Монодиеты Монодиеты – эффективный и быстрый способ сбросить несколько лишних килограммов. Хороши они и для разгрузки после затяжных праздников. Классическая монодиета – это употребление одного продукта, но к ним ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $3.95
|
Выдревич Г. Президентская диета "Президентская диета" которая известна также как диета южного берега, южного пляжа или пляжная, сейчас относится к одной из наиболее популярных в России. С ее помощью можно не только избавиться от лишних ...
shipped in 1-3 days
|
Retail: $4.95
Price: $2.95
|
Высоцкая Е. Обрядовая кулинария Подарочное издание `Обрядовая кулинария` содержит рассказы о забытых и вновь возрожденных религиозных обрядах и традиционных обрядовых блюдах.
shipped in 1-3 days
|
Retail: $10.95
Price: $6.95
|
Высоцкая Ю.А Русская палитра вкусов «Запахи ванили и шоколада, аромат теплых, свежеиспеченных булочек — это не только символ уюта в доме, — считает Юлия Высоцкая, — это стиль жизни!» Много лет Юлия собирает рецепты, переосмысливая русские ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $55.48
|
Высоцкая Юлия Александровна Книга для записей рецептов Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $20.45
|
Высоцкая Юлия Александровна Книга для записей рецептов Книга Юлии Высоцкой для записи кулинарных рецептов — возвращение к давней семейной традиции. Такой журнал с плотной зеленой обложкой хранился в ящике со специями дома у Юли. Она всегда доставала его, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $18.07
|
Высоцкая Юлия Александровна Перезагрузка. Рецепты и рекомендации. Руководство к действию В своей новой книге Юлия Высоцкая рассказывает о системе, которую она назвала "Перезагрузка" и которая позволяет ей готовить и есть в свое удовольствие, но при этом не прибавлять в весе и оставаться здоровой ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $21.16
|
Высоцкая Юлия Александровна УДачное меню Удача любого пикника или дачного обеда — в правильной подготовке, — считает Юлия Высоцкая, — любая импровизация на природе должна быть хорошо спланирована дома. В этой книге Юлия делится рецептами блюд, ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $27.95
|
Габих Г.Э. Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела
shipped in 14-16 days
|
Price: $68.38
|
Габих Г.Э. Практическое руководство к пивоварению: Техника пивоваренного дела. Пер. с нем.
shipped in 14-16 days
|
Price: $95.00
|
Гагарина А. Фаршированные овощи, рыба, мясо и птица Фаршированные блюда - прекрасная возможность проявить не только свои кулинарные таланты, но и творческие способности. В книге собраны лучшие рецепты блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $7.95
|
Гагаркина Анастасия Андреевна Волшебные сладости: десерты без сахара и аллергенов для детей и их взрослых В книге собраны действительно волшебные рецепты, с которыми справится даже пяти-шестилетний малыш при помощи мамы. Ведь сладости можно и нужно готовить вместе с детьми, используя цельнозерновую муку, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $52.18
|
Галли А., Никишичева О.С. В поисках здорового вкуса (книга в суперобложке) Большинство рецептов, представленных в этой книге, созданы для активных натур, поддерживающих свою фигуру в отличной форме, не лишая себя при этом гурманских радостей.
Шеф-повар Андреа Галли в сотрудничестве ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $42.84
|
Ганиев Хаким Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане Хаким Ганиев - автор нескольких кулинарных бестселлеров, известный московский шеф-повар, блогер, преподаватель кулинарного мастерства. Красочно-иллюстрированные книги Хакима Ганиева вызывают жгучий аппетит ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $44.25
|
Гарбузов Геннадий Алексеевич Рак.Лечение с помощью кетогенной диеты В книге представлена уникальная методика лечения онкологических заболеваний диетой на основе метаболической коррекции субстратной и энергетической пищевой базы, которая избирательно действует на онкоклетки. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $13.10
|
Гвоздовская В.А. Как полюбить гостей ресторана эмоциональный сервис Как сделать крепкий и яркий сервис в ресторане - больше не вопрос из разряда сложных. Гостеприимство и эмоциональный сервис тоже перестали быть шаманством или знанием избранных. В книге представлен системный ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $285.31
|
Гвоздовская В.А. Управление кухней: вкус, процессы, экономика, лидерство
shipped in 14-16 days
|
Price: $322.55
|
Гезий К. Beer Expert: Пиво. Идеальный путеводитель по сортам, видам, рецептам
shipped in 14-16 days
|
Price: $39.26
|
Гезий К. Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.41
|
Гезий К. Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.41
|
Гезий К. Подарочный набор Пивной заМЯС (пиво (новинка), домашние деликатесы, домашние копчености, игра)
shipped in 14-16 days
|
Price: $88.60
|
Гейден Кристина Идеальный гормональный баланс: рецепты Будем считать, что эта книга попала к вам в руки не случайио: ведь в нашей жизни ничего не происходит просто так.
Даже если вы абсолютно здоровый (по вашему убеждению) человек, то все равно иногда задумывались ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $9.44
|
Гейден Кристина Рецепты для аллергиков Сегодня аллергию можно назвать болезнью цивилизации. Она может быть вызвана самыми различными причинами. Пищевая аллергия — одна из самых широко распространенных, объединяет многочисленные аллергические ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $11.37
|
Генделев М. Книга о вкусной и нездоровой пище, или еда русских в Израиле Михаил Генделев. Поэт. Родился в 1950 году в Ленинграде. Окончил медицинский институт. В начале 1970-х входит в круг ленинградской неподцензурной поэзии. С 1977 года в Израиле, работал врачом ,журналистом, ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $17.95
|