Блайтмэн Джоанна По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части Пищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство, продлить срок годности и сделать продукт приятным на вид ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $22.80
|
Боккалетти Джулио Вода. Биография, рассказанная человечеством Вода – важнейшее достояние человечества. Владение и управление этим богатством на протяжении тысячелетий формировало цивилизации. От первых оседлых земледельцев до великих инженерных сооружений современности, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.15
|
Гриффитс Джеймс Великий Китайский Файрвол Представьте, что вы оказались в мире без интернета. Некуда загрузить фотографию, не с кем поделиться смешной картинкой, негде быстро получить нужную информацию. Кажется, что сегодня такое практически ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $26.62
|
Джонсон Кирк Уоллес Похититель перьев или самая странная музейная кража Вор не взял из музея редкое издание "Птицы Америки" Дж. Дж. Одюбона сверхбольшого размера (цена $11,5 млн на Sotheby’s). Прошел мимо раритетных чучел додо и тех самых вьюрков Дарвина. Ему понадобились ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.15
|
Кинг Саймон, Насир Клэр Чем пахнет дождь? Чем пахнет дождь? А если это дождь из рыб или лягушек? А можно ли искусственно вызвать дождь?
Саймон Кинг и Клэр Насир знают о погоде все — и спешат поделиться с читателями интересными историями о ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $27.23
|
Ко Майкл Разгадка кода майя: как ученые расшифровали письменность древней цивилизации Надписи на языке майя были открыты еще несколько сотен лет назад, но прочитать их удалось совсем недавно. И если бы не исследовательский талант нескольких ученых, среди которых и наш соотечественник Юрий ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.11
|
Левинсон Марк Ящик. Как грузовой контейнер сделал мир меньше, а мировую экономику больше Невероятно, но современный мир не был бы таким, если б не невзрачный транспортный контейнер. Скромный ящик менее чем за полвека вызвал революционные перемены в производстве, торговле и грузоперевозках, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $29.22
|
Макманус Крис Почему сердце находится слева, а стрелки часов движутся вправо. Тайны асимметричности мира До недавних пор даже объяснить разницу между "право" и "лево" условному инопланетянину было бы проблематично - настолько "земным" казались эти привычные понятия. Но и без таких абстрактных проблем вопросов ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $31.51
|
Марс Роман Город в деталях: как по-настоящему устроен современный мегаполис Перед вами настоящее полевое руководство по изучению современного города. Почти каждый элемент городской среды предстает с необычного, нового ракурса. С каждым из них связана история, которая удивит, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $48.31
|
Минтер Адам Планета свалок: Путешествия по многомиллиардной индустрии мусора Куда отправляются выброшенные вами бутылка воды или пакет из магазина? Возможно, им предстоит преодолеть полмира, а в пункте назначения их переработают и превратят во что-то такое, что вы сами захотите ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $27.23
|
Салливан Билл Познакомьтесь с собой. Как гены, микробы и нейроны делают нас теми, кто мы есть Каждый из нас задумывался о том, почему поступает тем или иным образом — иногда с восторгом, чаще — с досадой. Долгое время никто не знал ответа эти вопросы, но сейчас наука готова рассказать нам, почему ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $10.03
|
Стюарт Эми Путь розы. Внутри цветочного бизнеса: как выводят и продают цветы, которые не сумела создать природа Цветы — это не только приятный подарок или хобби. За каждой подаренной розой или лилией стоит целая индустрия: прежде чем попасть в местный цветочный, цветку нередко приходится пересекать целые континенты. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $27.23
|
Таброн Колин Амур. Между Россией и Китаем В самом сердце Азии, на месте столкновения монгольских степей и сибирских лесов берет начало Амур, десятая по длине река планеты, более 1600 км отмечающая границу между Россией и Китаем, одну из самых ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $25.55
|
Уилсон Эдвард Осборн, Хёлльдоблер Берт Путешествие к муравьям Социализм работает. Карл Маркс просто выбрал не тот вид, — убеждены Эдвард Уилсон и Берт Хёлльдоблер, всю жизнь изучавшие муравьев. И действительно: каждый муравейник — суперорганизм, наделенный сильным ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $36.70
|
Фейган Брайан Малый ледниковый период: Как климат изменил историю, 1300–1850 Представьте, что в Англии растет виноград, а доплыть до Гренландии и даже Америки можно на нехитром драккаре викингов. Несколько веков назад это было реальностью, однако затем в Европе — и в нашей стране ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $10.03
|
Фланнери Тим Европа. Естественная история. От возникновения до настоящего и немного дальше Повествование начинается 100 млн. лет назад с формирования архипелага, в будущем ставшим континентом. На протяжении книги мы увидим, как некоторые виды животных исчезнут, а другие успешно переживут удар ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.15
|
Фрэнк Хольт Когда деньги говорят. История монет и нумизматики от древности до поп-культуры Нумизматика, наука о монетах, открыла огромное количество информации о мировых цивилизациях, которую нельзя было получить никакими другими способами. Более того, с помощью достижений современных технологий ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $31.51
|
Фрэнк Хольт Когда деньги говорят. История монет и нумизматики от древности до поп-культуры Нумизматика, наука о монетах, открыла огромное количество информации о мировых цивилизациях, которую нельзя было получить никакими другими способами. Более того, с помощью достижений современных технологий ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $29.95
|
Хартли Дженет Волга. История главной реки России "Волга-матушка", самая длинная река Европы, начинается в сердце России и течет сквозь всю страну до самого Каспия. Заглянув в ее историю, можно узнать о судьбах разных народов, о великих битвах и подвигах. ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $34.11
|
Хартли Дженет Волга. История главной реки России "Волга-матушка", самая длинная река Европы, начинается в сердце России и течет сквозь всю страну до самого Каспия. Заглянув в ее историю, можно узнать о судьбах разных народов, о великих битвах и подвигах. ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $37.95
|
Чизмен Ник, Клаас Брайан Как почти честно выиграть выборы Есть два пути к победе на выборах: честный и почти честный. Честный предполагает конкурентную и прозрачную борьбу за сердца избирателей. Почти честный — манипуляции с общественным мнением, запугивание ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $9.45
|