Злобин Л.А, Краснов А.Е., Злобин Д.Л. Цифровые системы управления в пищевой промышленности (Учебное пособие для студентов вузов).
В пособии проанализированы вопросы методологии разработки и проектирования цифровых систем управления на основе современных технологий (CASE-технологий), методологий структурного анализа (DFD, ERD и STD) ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $119.79
|
Золотарев Е.Н Ремесленное сыроделие. Как организов. производство
Сыроделие - это наркотик в прямом и переносном смысле, а также культура и образ жизни. Начиная писать эту книгу, автор ставил перед собой несколько задач. Во-первых, хотел рассказать о тонкостях сыроделия, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $62.38
|
Зощенко В. Сладкие рассказы.Вкусные и смешные истории
Вера Зощенко - обаятельная, веселая, придумчивая. Ведущая кулинарного шоу "Зощенко. Сладкие рассказы". Как и прадед Михаил Зощенко, оставляет следы - в виде кексов, пирожных и тортов, а также смешных ...
shipped in 1-3 days
|
Price: $30.95
|
Зурабова Анастасия Михайловна Блокнот фуд-фотографа (фото)
Уникальный блокнот для тех, для кого фуд-фотография не просто хобби. Вы сможете запланировать съемки, организовать место, зафиксировать техзадание, никогда не забудете доходы и расходы, а так же сможете ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $28.99
|
Зыбцев Ю.Э. Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. Издание 3-е, дополненное
В обновленном и дополненном издании своей новой книги независимый эксперт по французским винам и благородным крепким спиртным напиткам, автор книг "Шампанское и другие игристые вина Франции", "Коньяк", ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $89.68
|
Иванова М.Г. Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года (оформление Нежные фрукты)
Автор книги "Вкусно малышам" — многодетная мама Мария Иванова – уже несколько лет ведет популярный и полезный блог mimikota_detki. За это время накопилось такое количество уникальных рецептов, что пришла ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $53.68
|
Ивик Олег Что и как ели люди в Древнем мире
shipped in 14-16 days
|
Price: $55.16
|
Ивлев К. Первая кулинарная книга маленького шефа
Ваши дети любят готовить?
Шеф-повар Константин Ивлев, опытный ресторатор, откроет секреты приготовления интересных и вкусных блюд, которые понравятся всей семье. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $53.90
|
Ивушкина О. Блюда из свежей зелени
Книга содержит интересные и оригинальные рецепты самых разнообразных блюд, приготовленных из свежей зелени. Некоторые из них покажутся знакомыми, а некоторые удивят своей необычностью. Все рецепты сгруппированы ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $22.23
|
Иогансон Ю. Поваренная книга. Т. 1
Настоящая книга представляет собой результат 35-летнего опыта в поваренном деле в двух томах. Искусство приготовления пищи во все времена было одним из важнейших составляющих жизни человека, позволяющее ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $40.28
|
Каминская Анелия Ивановна Живая защитная кухня, или Подводные камни сыроед.
Задумывались ли вы, в чем кроется причина изменений, которые происходят с телом и внешностью со временем? Это принято списывать на время и неизбежные возрастные процессы. Не буду оспаривать данное мнение, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $17.11
|
Карманова Е.П Мамина кухня. Полезные блюда для малышей и шк.
Какие продукты необходимы растущему организму? Какие блюда готовить, чтобы ребенок получал витамины и микроэлементы в полном объеме? Ответы на эти и другие важные вопросы о детском питании ждут вас на ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.25
|
Каширская В., К Всё такое вкусное. Как научиться красиво снимать
Хотите готовить также аппетитно и фотографировать еду также красиво как ваши кумиры в соцсетях? Основы фуд-фотографии от ведущих блогеров, организаторов мастер-классов по фотографии, успешных рекламных ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $17.76
|
Кернинон Ж. Высокая кухня
shipped in 14-16 days
|
Price: $21.31
|
Кие Л. Моти, Дайфуку, Дораяки и другие японские десерты
Аннотация к книге "Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты" Япония, которую вы еще не пробовали • Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие рецепты японских ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $40.53
|
Кие Л., Киши Х. Японская кухня в иллюстрациях
Аннотация к книге "Японская кухня в иллюстрациях" Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё! Рецепты, забавные истории, случаи из жизни, географические карты, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $40.53
|
Ким Мин Ко Еда из дорам-ам-ам
В каждой уважающей себя дораме главные герои обязательно должны съесть рамён и другие корейские блюда! Эта книга точно станет идеальным кулинарным спутником настоящего дорамщика!
Приготовьте блюда, которые ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $49.48
|
Ким Мин Ко Мани тысейо! Любимые блюда корейских айдолов
Популярность корейской культуры набирает обороты – у k-pop групп и дорам появляется все больше и больше поклонников по всему миру! Поэтому стэны, приготовьте кухонный инвентарь – в этой книге собраны ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $62.49
|
Кингсфорд Анна Научные основания вегетарианства или безубойного питания
В книге доктора медицины и президента лондонского отделения теософского общества Анны Кингсфорд (1846-1888) приводятся интересные сведения, /доказывающие пользу вегетарианства. Гуманизм и чувство сострадания ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $13.19
|
Климова Т.Н. Блюда для аллергиков. Проверенные рецепты
Пищевая аллергия — это аллергическая реакция на, казалось бы, безвредную пищу. Она заставляет пережить немало неприятных моментов. Отечность, зуд, кишечные колики, диарея, экзема и покраснение кожи... ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $14.04
|
Коваль А. Зодиакальная кухня. Рецепты для каждого знака зодиака
«Зодикальная кухня» — уникальное кулинарное путешествие, которое объединяет любовь к астрологии и кулинарии. Эта книга предлагает читателям не просто рецепты, а полноценный гастрономический опыт, основанный ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $55.98
|
Коржакова Л. Еще кусочек?Надежная база,авторские торты и восхитительный декор
Аннотация к книге "Святое Евангелие" Евангелие содержит благовествования четырех апостолов, словарь и краткий указатель с трудными для понимания словами, значение которых поясняется.
shipped in 14-16 days
|
Price: $40.23
|
Корнеева Е.И. Вкусная азбука
Дорогой малыш! Эта книга — дверь в дивный, изумительный мир сказок и приключений! Внутри этой книги — маленькие, но ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ частички ключа к этой двери. И если пропустить хоть одну частичку, окажется ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $21.66
|
Кравцова Марина Мама, хочу есть! Энциклопедия детских вкусов
Дети питаются однообразно, не любят «полезное» и обожают фаст-фуд? Марика Кравцова – телеведущая, блогер и мама двух замечательных ребятишек – спешит на помощь! Вы узнаете главное о первом прикорме, питательных ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $60.30
|
Кристоф Адам Эклеры (картон.футляр)
Из этои? книги вы узнаете все о приготовлении эклеров, кондитерского изделия, которое, стараниями лучших шеф-кондитеров мира, стало настоящим трендом. Во введении рассказывается об особенностях рецептур ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $183.17
|
Кристоф Адам Эклеры.20 лет эволюции (кожаный футляр)
Аннотация к книге "Эклеры. 20 лет эволюции" Адам К.:Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать — "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $498.14
|
Кристоф Адам Эклеры.20 лет эволюции (светлый переплет)
Этот объемный фолиант, посвященный эволюции (а, точнее сказать - "революции") классических французских пирожных из заварного теста, включает свыше 200 рецептов Кристофа Адама за прошедшие 20 лет. Сегодня ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $412.84
|
Куврер Я. Кондитерская Яна Куврера (в коробе)
shipped in 14-16 days
|
Price: $205.81
|
Куврер Я. Эфемерный десерт на тарелке (в коробе)
shipped in 14-16 days
|
Price: $215.98
|
Кузьминов А.И. Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления
Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями в качестве рекламного ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $78.11
|
Куштуева Л.Б. Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов
Если вы увлеченный кулинар или хотите им стать, и для вас главное — вкус блюда, а не простота и скорость его приготовления, то в новой книге гастрономических писателей и известных блогеров Любови и Максима ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $67.34
|
Кюн Л Корейская кухня в иллюстрациях
shipped in 14-16 days
|
Price: $40.53
|
Лазерсон И.И. Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара
shipped in 14-16 days
|
Price: $83.13
|
Лазерсон И.И., Спичка М.А. Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
shipped in 14-16 days
|
Price: $39.58
|
Лазерсон И.И., Спичка М.А. КГБ, или как готовили бабушки
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $83.13
|
Лазерсон И.И., Спичка М.А. ФСБ, или Фирменные секреты бабушек. Рецепты, любимые с детства
shipped in 14-16 days
|
Price: $83.13
|
Ларусс П. Десерты (кожаный переплет.+короб)
Аннотация к книге "Ларусс. Десерты" Эрме П.:В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, практически составляющих основную базу французской кондитерской классики. Также в книгу включены любимые ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $694.54
|
Ларусс П. Шоколад
shipped in 14-16 days
|
Price: $406.28
|
Ле Кен Артюр Почему спагетти болоньезе не существует?
Эта книга рассказывает о тонкостях кулинарного мастерства, зачастую неизвестных обычному человеку. Малозначимые на первый взгляд детали могут совершенно изменить вкус и качество блюда. Как влияет вид ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $56.46
|
Линич Е.П., Сафонова Э.Э. Функциональное питание: Учебное пособие. 2-е изд., стер
В учебном пособии рассмотрены основные положения раздела «Функциональное питание» в дисциплине «Гигиена питания». Дано понятие о функциональном питании, функциональных пищевых продуктах, биологически ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $55.14
|
Литвинов Е.В. Pro настойки. Вкусные напитки своими руками от доброго Джона
Настаивай и постигай азы самогоноварения вместе со мной!
"PRO настойки" - это книга рецептов, включающая в себя главные горячительные напитки на все сезоны. От удивительных новинок до ставшей привычной ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $58.33
|
Ллойд К., Ллойд С.Л. Работа без лишних калорий: Как не набирать вес в офисе
На работе нас постоянно подстерегают приятные соблазны: коллеги то и дело предлагают угоститься домашней выпечкой, конфетами, чипсами. Отмечание дней рождения, в том числе и вашего, вряд ли обходится ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $24.93
|
Лот-Игнатюк А., Все едят блинчики. Книга с рецептами
Блины, налесники, галеты, тиганитес, пфанкухен, цзяньбинь. Во всем мире люди готовят жареные тонкие лепешки, замешанные на муке или воде. В первой части этой маленькой кулинарной книги рассказывается ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $29.48
|
Лужковская Юлия Вино,настойка,самогон.Лучшие рецепты
shipped in 14-16 days
|
Price: $9.62
|
Лукичев К.,Кисе Мужики у плиты.Алкогольный алфавит
Вы держите в руках интерактивное справочное издание, в котором собраны рецепты алкогольных напитков, названия которых начинаются от буквы А и доходят до Я. От абсента, бехеровки и виски к яблочному мацерату ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $124.79
|
Лукъяненко Н.И. Сыроедение
Вы хотите перейти на сыроедение, но не знаете, что можно приготовить? Наша книга поможет вам в этом. В ней вы найдете лучшие рецепты здорового питания: первые и вторые блюда, салаты и десерты, коктейли ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $8.48
|
Луцан О. Съешь подарок
Что тебе, подарить, человек мой дорогой? Может фундучное печенье или апельсиновые кексы с ягодами? Может пряный грушевый мармелад или домашнюю нутеллу? Лучшие подарки сделаны от души и своими руками!Популярный ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $25.97
|
Любимова Ксения Заготовки из вишни
Заглянув в эту книгу, вы приятно удивитесь, насколько многообразны, изысканы, но при этом просты в приготовлении рецепты консервирования плодов вишни! Это и любимое «бабушкино» варенье, и ароматные компоты, ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $10.31
|
Любимова Ксения Заготовки из облепихи и калины
В этой книге мы поделимся с вами оригинальными рецептами консервирования плодов облепихи и калины. Вкуснейшие джемы и варенья, ароматные компоты и наливки, натуральные соки и сиропы, душистые ягоды в ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $10.31
|
Любимова Ксения Заготовки из персиков и абрикосов
Консервация персиков и абрикосов в домашних условиях - процесс очень увлекательный и вкусный. Ведь каждый из нас любит абрикосовое варенье, курагу и цукаты, но далеко не все знают, что их можно приготовить ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $9.92
|
Любимова Ксения Фруктовые салаты
Это книга о фруктовых салатах, которые не только полезны, но и невероятно вкусны! В ней вы найдете рецепты таких экзотических яств, как салаты индийской и средиземноморской кухни, блюда с вкусными и необычными ...
shipped in 14-16 days
|
Price: $10.31
|
