|
Экономические и правов.основы произв.на пред.общ. - Каменева Маргарита Владимировна
|
Ekonomicheskie i pravov.osnovy proizv.na pred.obshch.
SERIA: Среднее профессиональное образование
Type : Books
SKU: 574077
ISBN: 9785222255025
Pages: 239
Format: 84x108/32
Cover: Hardcover
Year: 2016
Publisher: Феникс (Feniks)
Your Price: $18.86
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер».
Материалы учебного пособия могут быть использованы в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям: 16675 «Повар», 12901 «Кондитер (общественное питание)».
Рассматривается комплекс экономических и правовых рычагов управления предприятием общественного питания. Финансовые и правовые вопросы излагаются исходя из современного этапа развития России, с учетом последних решении Правительства РФ, Гражданского, Трудового и Налогового кодексов РФ. Приводится фактический цифровой материал, даны примеры и расчеты, тесты и задачи. |
|
