|
Лечебное питание в таблицах.-М.:Проспект,2027. 252879
|
Lechebnoe pitanie v tablitsakh.-M.:Prospekt,2027. 252879
Type : Books
SKU: VV1679157
ISBN: 9785392469437
Pages: 32
Format: 60*90/16
Cover: Paperback
Year: 2027
Publisher: Проспект (книги) (Prospekt (knigi))
Your Price: $15.22
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Настоящее издание представляет собой информативный и полный сборник разъяснений по лечебному питанию для разных возрастных категорий. Подробное меню, в котором изложен химический состав продуктов, энергетическая ценность, сочетаемость и рекомендации по среднесуточному рациону для людей, придерживающихся здорового образа жизни, находящихся в санаторно-курортных учреждениях, а также для лиц, ответственных за организацию питания в общественных столовых, буфетах и других учреждениях. Издание содержит выдержки из приказа Минздрава России от 05.08.2003 № 330 (ред. от 24.11.2016) «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических организациях Российской Федерации». Уникальность сборника заключается в том, что: - меню сбалансировано с учетом индивидуальных особенностей человека, а также рекомендаций диетологии по замене продуктов по белкам и углеводам, помогает составить свой ежедневный рацион и наладить работу всего организма в целом; - учитываются реальные условия работы общественных столовых в учреждениях, а также санаторных организаций и детских комплексов. |
|
