|
Рецепты для домашнего копчения. Универсальное руководство для любого уровня подготовки - Латария Г.
|
Retsepty dlia domashnego kopcheniia. Universal'noe rukovodstvo dlia liubogo urovnia podgotovki
SERIA: Простые рецепты. Сборник
Type : Books
SKU: VV1657871
ISBN: 9785171879433
Pages: 64
Format: 84x108/32
Cover: Paperback
Year: 2026
Publisher: ООО Издательство АСТ (OOO Izdatel'stvo AST)
Your Price: $11.83
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Эта книга — коллекция рецептов, которые помогут вам освоить азы домашнего копчения. Мясо, рыба, птица, сыры, овощи и даже яйца: каждый рецепт выверен до мелочей — пропорции специй, время выдержки, температура. От классической куриной грудки до леща холодного копчения. Всё, что нужно — открыть оглавление, выбрать рецепт и следовать шагам. |
|
