|
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ИЗД.1 - Постникова Е.В.
|
ORGANIZATsIIa PROIZVODSTVA KhLEBOBULOChNYKh IZDELII, IZD.1
SERIA: Среднее профессиональное образование
Type : Books
SKU: VV1600513
ISBN: 9785160146508
Pages: 216
Format: -
Cover: Hardcover
Year: 2026
Publisher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)
Your Price: $59.01
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Организация производ. хлебобулоч. изделий: Уч.пос. / Е.В.Постникова - М.:НИЦ ИНФРА-М,2026 - 216 с.(СПО)(п) |
|
