|
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ, ИЗД.1 - Величко Н.А., Машанов А.И., Речкина Е.А. и др.
|
TEKhNOLOGIIa MIaSA I MIaSNYKh PRODUKTOV, IZD.1
SERIA: Высшее образование (КрГАУ)
Type : Books
SKU: VV1598167
ISBN: 9785160190372
Pages: 270
Format: -
Cover: Переплет 7БЦ/Без шитья
Year: 2025
Publisher: НИЦ ИНФРА-М (NITs INFRA-M)
Your Price: $88.47
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Технология мяса и мясных продуктов: Уч.пос. / Н.А.Величко - М.:НИЦ ИНФРА-М,2025. - 270 с.:цв. ил. (ВО (КрГАУ))(п) |
|
