|
Будет сладко.Корпусные десерты,тарты,муссовые торты и пирожные - Хохлова Ксения
|
Budet sladko.Korpusnye deserty,tarty,mussovye torty i pirozhnye
SERIA: Приятного аппетита
Type : Books
SKU: VV1466104
ISBN: 9785447006983
Pages: 192
Cover: Hardcover
Year: 2024
Publisher: Комсомольская правда (Komsomol'skaia pravda)
Your Price: $75.60
will be shipped in 14-20 days (отправляется через 14-20 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные корпусные десерты, как в лучших кондитерских. Кондитер Ксения Хохлова знает невероятные секреты мастерства и щедро делится ими с читателями. Приготовим корпусные «Томат», «Мандариновый чайник», «Новогодний шар» и «Грушу» — оттеки вкусов поразят даже искушенных гурманов. Попробуем оргининальные «Игральные кости» и «Лимонный тарт по-новому». Научимся печь авторские торты: «Гречишный чай с овсяным печеньем», «Молочный улун с ежевикой», «Брусничный с гаудой» и другие. Удивим сладкоежек десертами: «Кубом» с ромовой карамелью, «Смородиновым с фиалкой», «Яблочным с сидром». Сладкое волшебство — внутри книги и пирожных! |
|
