|
Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день (календарь недатированный) - Ольхов Олег
|
Pravoslavnaia kulinarnaia kniga. Postnye i nepostnye bliuda na kazhdyi den' (kalendar' nedatirovannyi)
SERIA: Православная кулинария. Традиции вкуса
Type : Books
SKU: VV1424828
ISBN: 9785041790042
Pages: 368
Format: 162x235mm
Cover: Hardcover
Year: 2024
Publisher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo)
Paper Quality: бумага книжная кремовая 60
Editor: Левашева Елена Михайловна
Your Price: $24.86
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Значительную часть своей жизни автор книги посвятил монастырской кухне. Десять лет он трудился на должности шеф-повара Данилова монастыря, затем работал в Донском монастыре, сейчас является консультантом по организации питания сразу нескольких монастырей. За эти годы у него скопилось несколько тысяч рецептов, постных и непостных, а также более сотни готовых меню трапез на все случаи церковной жизни. Книга, которую вы держите в руках - это один из опытов систематизации рецептов, который согласуется с церковным календарем и сезонностью продуктов. Книга составлена так, что на разные дни есть выбор из постного и непостного блюда. Таким образом, вы получаете вечный церковный кулинарный календарь. |
|
