|
Кофе как профессия. Гид по искусству приготовления кофе - Хоффманн Дж.
|
Kofe kak professiia. Gid po iskusstvu prigotovleniia kofe
Type : Books
SKU: VV1354544
ISBN: 9785386146566
Pages: 0
Format: 0
Cover: Hardcover
Year: 2022
Publisher: РИПОЛ Классик (RIPOL Klassik)
Your Price: $65.49
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе. |
|
