|
Пеки как мастер. PROстые рецепты от PROфессиональн - Березовикова О.
|
Peki kak master. PROstye retsepty ot PROfessional'n
Type : Books
SKU: VV1287173
ISBN: 9785447005306
Pages: 144
Format: 84x100/16
Cover: Hardcover
Year: 2021
Publisher: ИД Комсомольская правда (ID Komsomol'skaia pravda)
Your Price: $17.85
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Мечтаете об идеальной домашней выпечке? Ищете качества по ГОСТу? Оксана Березовикова - опытный кондитер-шоколатье, призёр PIR Expo, технолог пекарни «Елисеевского гастронома» - спешит на помощь! Вы научитесь разбираться в ингредиентах, пропорциях и видах теста, познакомитесь с классическими рецептами и современными лакомствами. Пышную «Выборгскую» сдобу, ржаные лепёшки и крендель с фисташками, «Медовик» с опалённой меренгой, элегантные тарты с какао-бобами и галеты с ревенём, восхитительный крокембуш и многое другое вы сможете приготовить уже сегодня. Будьте с выпечкой на «ты»! |
|
