|
1000 лучших рецептов классической кулинарии. Блюда Е.Молоховец, П.Александровой-Игнатьевой, Е.Авдеевой, Н.Коломийцовой - Молоховец Е.И., Александрова-Игнатьева П.П., Авдее
|
1000 luchshikh retseptov klassicheskoi kulinarii. Bliuda E.Molokhovets, P.Aleksandrovoi-Ignat'evoi, E.Avdeevoi, N.Kolomiitsovoi
SERIA: Кулинарная энциклопедия
Type : Books
SKU: VV1206695
ISBN: 9785041040024
Pages: 512
Format: 84x108/16
Cover: Hardcover
Year: 2019
Publisher: Издательство Эксмо ООО (Izdatel'stvo Eksmo OOO)
Paper Quality: бумага классик 95 пухл 1,8 80
Editor: Левашева Елена Михайловна
Your Price: $34.56
will be shipped in 14-20 days (пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ 14-20 пїЅпїЅпїЅ)
|
| |
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ:
Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему "натуральному", к блюдам, приготовленным своими руками. Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е.И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П.П.Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н.А.Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е.А.Авдеевой; А.Макаровой, М.Хмелевской, М.Плешковой. |
|
