|
Манты, самса и чебуреки. Популярные блюда восточной кухни - Салават Абдулазиз
|
Manty, samsa i chebureki. Populiarnye bliuda vostochnoi kukhni
SERIA: #Рецепты Рунета
Type : Books
SKU: VV1193579
ISBN: 9785171125400
Pages: 144
Format: 197x255mm
Cover: Hardcover
Year: 2019
Publisher: ООО Издательство АСТ (OOO Izdatel'stvo AST)
Paper Quality: бумага мелованная матовая 130
Editor: Сурженко Ярослава Васильевна
Your Price: $34.50
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
Абдулазиз Салават – потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу читателей, он предлагает базовые рецепты уйгурской, паназиатской и других кухонь мира, раскрывает полезные тонкости и интересные факты, которые заставят вас по-новому взглянуть на многие восточные кулинарные традиции. Описания блюд, которые вы найдете на страницах этого издания, дополняются видеорецептами с его youtube-канала. Многие из этих рецептов вам захочется воплотить немедленно!
Манты, самса, лагман, лапша, шаурма, чебуреки, фунчеза, тиль-сяй, искандер-кебаб, люля-кебаб, лепешки, кутабы, хачапури, мампяр, колдама, шорпа, думляма, долма, плов, ханум, гош-нан, азу, пельмени с клевером, боорсоки, чак-чак, уйгурский национальный чай.
Приятного аппетита! |
|
