|
Кофе как профессия - Хоффманн Дж.
|
Kofe kak professiia
Type : Books
SKU: VV1174345
ISBN: 9785386124427
Pages: 214
Format: 0
Cover: Hardcover
Year: 2019
Publisher: РИПОЛ Классик (RIPOL Klassik)
Your Price: $83.36
will be shipped in 14-16 days (отправляется через 14-16 дня)
|
| |
Краткая аннотация:
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе. |
|
