Phone: 1-718-787-0664

Email: sales@vasha-kniga.com

   Store  Books  Дом и семья  Кулинария
Кофе как профессия
Kofe kak professiia
Хоффманн Дж. (Khoffmann Dzh.)

SKU: VV1174345
ISBN: 9785386124427

Pages: 214
Hardcover
year: 2019
Publicher: РИПОЛ Классик (RIPOL Klassik)


Price: $83.36

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=1174345
Product snapshot as of 5/21/2024
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
 
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.