Email: sales@vasha-kniga.com
|
Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
Mirovaia kolbasa. Kak delat' domashniuiu kolbasu, sosiski i sardel'ki
Скрипко Елена (Skripko Elena)
SERIA: Кулинарное открытие SKU: VV951400 ISBN: 9785699885404 Pages: 112 Hardcover year: 2025 Publicher: Издательство Эксмо (Izdatel'stvo Eksmo) Price: $36.84 ship 24-25
|
| В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат! |