Email: sales@vasha-kniga.com
|
Холодные супы. Свежо, вкусно, недорого
Kholodnye supy. Svezho, vkusno, nedorogo
Звонарева А.Т. (Zvonareva A.T.)
SERIA: СБА SKU: 547534 ISBN: 9785227058676 Pages: 0 Paperback year: 2015 Publicher: Центрполиграф (Tsentrpoligraf) Price: $9.72 ship 24-25
|
| Сегодня бабушка Агафья научит вас готовить холодные супы. Первые блюда всегда имели большое значение в русской кухне. Ни одна кухня мира не может похвастаться таким ассортиментом. Это первые блюда, которые готовили на хлебном квасе, отваре из овощей, фруктов или ягод, кефире, а также на мясных и рыбных бульонах. Перед подачей их не разогревают, а… охлаждают. Они вкусны и питательны, низкокалорийны, богаты витаминами и минеральными веществами, приятно освежают в жару и утоляют жажду. Каждая хозяйка может добавить в понравившийся рецепт что-то от себя. Для вас, хозяйки, лучшие рецепты: русские окрошки, свекольники, ботвиньи, супы фруктовые, овощные, молочные и кисломолочные, азербайджанский дограмач и болгарский таратор, испанский гаспачо. Приятного аппетита! |