Email: sales@vasha-kniga.com
|
Гастрономическая энциклопедия. В 12 томах. Том 6
Gastronomicheskaia entsiklopediia. V 12 tomakh. Tom 6
SKU: 312609 ISBN: 9785989370221 Pages: 404 Hardcover year: 2010 Publicher: Чернов и Ко (Chernov i Ko) Price: $282.39 ship 24-25
|
| В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания. Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией. |