Phone: 1-718-787-0664

Email: sales@vasha-kniga.com

   Store  Books  Дом и семья  Кулинария
Новейший сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания
Noveishii sbornik retseptur bliud dlia predpriiatii obshchestvennogo pitaniia
()

SKU: 382030
ISBN: 9785915032094

Pages: 576
Hardcover
year: 2023
Publicher: Славянский дом книги (Slavianskii dom knigi)


Price: $29.69

ship 24-25

Product Reference
https://www.vasha-kniga.com/productdetail.asp?productid=686419
Product snapshot as of 5/4/2024
Price and availability are subject to change
2008 Vasha-Kniga.com
 
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц и т.д.