Email: sales@vasha-kniga.com
|
От самогона до виски. Водка, виски, джин, бренди и другие рецепты домашней дистилляции
Ot samogona do viski. Vodka, viski, dzhin, brendi i drugie retsepty domashnei distilliatsii
Иевлев П.С. (Ievlev P.S.)
SERIA: Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками SKU: VV1673409 ISBN: 9785042440380 Pages: 192 Paperback year: 2026 Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo) Price: $26.11 ship 24-25
|
| Самогон — это не просто напиток, а основа для создания десятков крепких дистиллятов: от классической водки до ароматного джина, выдержанного виски и благородного бренди. Но чтобы получить действительно качественный результат, нужны знания, проверенные технологии и опыт. Павел Иевлев — писатель, журналист, фотограф и автор одного из самых известных русскоязычных проектов о домашней дистилляции. Более тридцати лет он изучает технологии перегонки, тестирует оборудование и совершенствует рецептуры, превращая сложную теорию в понятные и работающие инструкции. В этой книге вы найдете все, что необходимо начинающему и опытному винокуру: выбор сырья и оборудования, приготовление браги, тонкости перегонки, практические рекомендации, разбор распространенных ошибок и десятки рецептов крепких домашних напитков. «От самогона до виски» — это полный практический курс, который поможет уверенно пройти путь от первого дистиллята до собственных водки, виски, джина, бренди и других напитков. |