| В книге собраны рецепты домашних настоек и наливок на основе ягод, фруктов, меда, трав, специй и орехов. Автор объясняет различие между настойками и наливками, дает базовые рекомендации по приготовлению, включая рецепт сахарного сиропа.Внутри представлены как рецепты крепких пряных настоек, так и более мягких и сладких наливок с разными вкусовыми сочетаниями. |