Email: sales@vasha-kniga.com
|
Правила гриля. Прирученный огонь, безупречный результат
Pravila grilia. Priruchennyi ogon', bezuprechnyi rezul'tat
Мосин Г.А. (Mosin G.A.)
SERIA: Подарочные издания. Мужские увлечения SKU: VV1661774 ISBN: 9785042159565 Pages: 96 Hardcover year: 2026 Publicher: ООО Издательство Эксмо (OOO Izdatel'stvo Eksmo) Price: $43.77 ship 24-25
|
| Гриль — это не про сложные ритуалы и бесконечные эксперименты, а про удовольствие от хорошей еды и уверенность в результате независимо от того, впервые вы стоите у гриля или давно любите огонь и дым. В своей книге Григорий Мосин объясняет, как действительно работает гриль: как управлять жаром, выбирать мясо, готовить идеальные стейки, ребра, бургеры, рыбу, овощи и даже десерты. Здесь нет сухой теории — только опыт, практика и приемы, которые легко повторить дома. Подробные пошаговые инструкции, проверенные техники и понятные объяснения помогут разобраться во всех нюансах приготовления, а соусы и маринады сделают вкус ярким и выразительным. |